時間:7/16/'06
總分:76

Nose:石南味直撲而來,地窖老木桶的陳舊風味,雪莉桶味慢慢的透出,微涼的薄荷,奶油與香草味宜人,到了後段老木桶味不再造成困擾,只是石南依舊,雖然清新許多 21

Palate:石南、濕泥、一絲果甜、麥芽、中段以後一直有肥皂味出現掩蓋了其他 18

Finish:中,石南、少許的肥皂、木桶、一絲果甜回甘和一點點泥煤 19

Comment:不小心滴下抹乾在手背上的是石南與炭味,nosing其實不差,我承認我不十分喜歡石南,對我來說石南常帶著木炭味,雖然後續變化有趣也溫和許多,但好景不常的是tasting裡浮起的肥皂味,而一旦警覺到這一味的出現大概便結束了,謝謝不再連絡、au revoir、adiós 18
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Dave

憑高酹酒,此興悠哉

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