Ben Nevis 10yo Baby鯊魚-1.jpg

時間:2/19/2022
總分:88

Nose:鹹鹹甜甜又酸酸的蜜餞,淡淡的木質、橡木桶漂浮著,淺淺的奶油油脂,香草甜逐漸增多,香草冰淇淋、香草蛋糕,一些梅子、紫蘇梅,時間拉長後,越來越多鹹奶油餅乾的滋味,微微的麥芽香甜

Palate:一入口便釋出大量的鹹蜜餞、柑橘、梅子和許多的檸檬皮,香草、青蘋果奶油油脂微帶著蠟質,年輕的木質單寧加上白胡椒、荳蔻的辛香刺激,再泛出少許麥芽、可可,加些水,提升了香草奶油感,但也浮出一點點的乾草、穀物

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