時間:9/28/2021
總分:85
Nose:很格蘭傑啊!上層飄著豐盈的花香,許多的香草甜和柑橘(當然)、葡萄柚、柳橙,少許的奶油和香草蛋糕,點綴著一些柳丁皮,年輕的木質單寧,丁香、肉桂,稍候片刻,好甜密的粉甜味不斷上升,不得不說,非常少女心啊
Palate:完全呼應著香氣,一入口便是滿滿的香草、柑橘、椰子、奶油,許多柑橘、柳橙皮以及荳蔻、肉桂辛香料,加上很活潑的木質單寧,微微的燒烤橡木桶,一點點煙燻,再與乳脂融成烤麵包、餅乾、烤派皮
時間:9/28/2021
總分:85
Nose:很格蘭傑啊!上層飄著豐盈的花香,許多的香草甜和柑橘(當然)、葡萄柚、柳橙,少許的奶油和香草蛋糕,點綴著一些柳丁皮,年輕的木質單寧,丁香、肉桂,稍候片刻,好甜密的粉甜味不斷上升,不得不說,非常少女心啊
Palate:完全呼應著香氣,一入口便是滿滿的香草、柑橘、椰子、奶油,許多柑橘、柳橙皮以及荳蔻、肉桂辛香料,加上很活潑的木質單寧,微微的燒烤橡木桶,一點點煙燻,再與乳脂融成烤麵包、餅乾、烤派皮
時間:2/3/2014 K大春酒家聚
總分:83
Nose:前端的紅酒甜非常明顯,很快的浮出了硫磺感,但不至於太過衝突,許多的蜂蜜、葡萄乾甜,帶了些貴腐酒的暗示,單寧感也逐漸添加,放久一些,釋出了大量的烤蘋果甜,非常豐富美滿 21
Palate:一入口便是大量的葡萄乾、乾果、蜂蜜和烤蘋果甜,以及一點點硫磺感和少量的火柴、火藥,酒精與木質的刺激強,少量胡椒與肉桂的辛辣,澀感逐漸增加 21
時間:11/10/'06
總分:85
Nose:很甜的麥芽香,一絲白胡椒辣,煙燻隨後蒸起,這樣的first nosing甜美可人;5分鐘後奶油稠度加了進來,薄荷涼意上升,而木桶厚度下沉,中間是淡淡的甜桃、熟果甜,開始有些成熟的嫵媚;香氣持續變化,10分鐘後些微的柑橘、少許的香蕉,感覺是輕了,已經有步入下坡的趨勢,搖晃一陣濃香再度升起,但馬上蒸散,底層的果甜和木桶雖在,但也撐不下去 20
時間:7/12/'06
總分:76
Nose:清晰的麥甜與花香,溫和舒服,緩緩的木桶味飄出,混入麥芽甜味中,香草、一點點薄荷、花香愈濃,但也愈顯其輕盈;15分鐘後香氣下降,20分鐘後幾乎消逝無蹤,讓人徒興惆悵 19
時間:7/10/'06
總分:73
Nose:酒從樣瓶倒入杯中時劇烈攪出類似白酒風味,帶微微的酸,稍許的蜜甜混在木桶位中,煙燻,將鼻端埋入一些是麥芽甜,慢慢的果甜釋出,木桶味仍重,白酒的酸類似鳳梨若隱若現的漂浮在酒液表面,搖晃後稍稍消逝,但不一會兒又重新凝聚 19
時間:4/11/'06
總分:79
Nose:初聞有wine的風味,而後是麥香、果甜、蜜甜、但隱約有些刺鼻的酒精,再慢慢的沉澱為以麥香為基底的toffee,單純而溫暖 20
Palate:麥甜、果甜,柑橘類微酸一略而過,而後是陣陣煙燻,toffee作終,溫和簡單 20
Finish:短~中,微微的toffee留在舌根,稍dry,但溫暖 20