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時間：4/23/'06
總分：91
Nose：第二支酒尚未喝完，所以酒倒入杯中離初聞已有一小段時間。桃子、瓜類和香蕉等果甜撲鼻，而後煙燻和泥煤慢慢浮出，再隔些時間後是香草以及雪莉的葡萄乾甜、雖然濃重，但又清爽年輕 23
Palate：初入口是香蕉及瓜類水果甜，非常的甜，至少到目前為止最甜的一支，中段輕輕的煙燻和淡泥煤，葡萄乾、堅果、濃厚而creamy 23
Finish：中，非常溫潤的堅果，尾端的溫暖充溢心肺 22
Comment：一如大家所一致推崇，這是三支酒中我最喜歡的一支，Nosing裡的桃類瓜果香進入口後非常的甜，混雜入淡煙淡泥煤溫潤熟成，27yo的年紀讓55.3%的酒精度沉靜下來，但放置一段時間後愈顯得年輕，杯底的peat清爽舒服 23
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