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時間:7/16/'06
總分:84

Nose:花香在初聞時湧動而出,而後似乎可以嚐到wine的感覺,只是仍輕,葡萄乾、香草與木桶、尾部飄出帶奶油的堅果,開始時的輕慢慢轉為圓潤的雪莉風 21

Palate:葡萄乾、黑巧克力組成的雪莉,帶點葡萄酒味、奶油、黑胡椒、香草、巧克力,壓在後段的木桶顯得圓熟 21

Finish:中,黑巧克力味濃,堅果,以及,泥煤!? 21

Comment:漂亮的finish,長達7年的過桶應該改稱「風味桶」?Nosing與tasting中的葡萄酒味,奶油與堅果的圓潤,都值得玩賞再三 21

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    Dave

    憑高酹酒,此興悠哉

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