時間:12/29/2013 及10月品酒會
總分:79
Nose:很甜的麥芽和香草,一點點香水暗示,非常乾淨的柑橘和輕雪莉甜,淡淡的燒烤風慢慢升起,可惜有點餿麥感,15分鐘後增添一些木質,再緩緩調入些乳脂,加上香水似的甜味持續,呈現一股柔媚調,只是餿麥感依舊干擾著我 19
目前分類:Arran (12)
- Dec 29 Sun 2013 23:40
Arran 10yo (46%, OB, +/-2012)
- Feb 04 Sat 2012 17:20
Arran 12yo, 1998 “Westie” (46%,OB)
- Nov 11 Thu 2010 14:12
Arran 1996/2009 (46%, OB, Peacock Label, 6000 Bts.)
- Nov 10 Wed 2010 11:57
Arran 1999/2010 (54.6%, OB, 15th Anni., Amontillado finish, 5640 Bts.)
- Sep 20 Mon 2010 11:46
Arran 1996/2007 (46%, BBR, C#562)
- Nov 24 Mon 2008 13:21
Arran 8yo, 1998/2006 (57.8%, SMWS#121.17)
- Nov 21 Fri 2008 13:31
Arran 6yo, 1995/2002 (58.1%, OB, Bourbon Barrel C#95/158, 183 Bts.)
- Nov 20 Thu 2008 13:40
Arran NAS 'Robert Burns' (40%, OB, +/-2000)
- Nov 19 Wed 2008 13:37
Arran NAS '1er Cru Sauternes Cask Finish' (56.2%, OB, 310 Bts., 2006)
時間:11/18/'08
總分:79
Nose:搶在前端的蜜糖甜很快的消失,接續的是清爽乾淨的青草,但酒精氣稍重,微嫩的蜂蜜、一點點薄荷,淺乳脂稍後浮起柔化了乾爽調,5分鐘盡是柑橘、香草,雖甜美,但少了深度,10分鐘的蜂蜜、麥芽甜較深刻,大量的薄荷顯得輕鬆,只是不到20分鐘已下滑衰退,殘留一點點甜,在越來越明顯的酒精中 19
- Nov 18 Tue 2008 11:10
Arran NAS '1er Cru Bourgogne Cask Finish' (56.5%, OB, 279 Bts., 75 cl, USA, 2006)
時間:11/17/'08
總分:80
Nose:很深的蜜糖甜之後,有非常深的紅酒風味,紅酒桶、莓果、紅醋,但酒精氣有點擾人,將香氣沖散許多,5分鐘略顯尖銳的醋酸、檸檬酸、柑橘、微量香草甜和一點點薄荷,偏輕盈,欠缺油脂,但10分鐘增加了不少重量,有沉凝的雪莉風,蜂蜜、糖漿,和一點肉桂的刺激,但有偏酸化的疑慮,20分鐘有點如同紅酒的過度氧化,且逐漸轉輕,應該已經支撐不久了 19
- Nov 17 Mon 2008 13:22
Arran NAS “100 Proof” (57%, OB, +/-2006)
- Apr 06 Thu 2006 13:36
Arran 1996/2003 Single Cask (57%, OB, 212/239 Bottles)
時間:4/6/’06
總分:86
Nose:強勁的sherry果甜,有些刺鼻,慢慢綻放出花香、toffee,麥香藏在底部,油感重,10min後酒精味仍刺鼻 20
Palate:麥甜、清爽的果甜、花、cocoa、toffee、奶油,spicy、smoky加一點點peat,微微的果甜在舌後端,而後以些微的鹹感告終,發展豐富 22
Finish:中,toffee、堅果、微鹹,溫暖 22