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3支澳洲Starward星向威士忌

Starward NAS "Nova" (41%, OB, 200ml)
時間:2025/1/25
總分:87
Nose:前端許多的紅色花香以及葡萄汁、蘋果汁暗示,很快的浮出葡萄酒的滋味,偏清爽的莓果、李子、梅子,微微的橡木桶和油脂,一點點木質單寧

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Starward 艾克侯選桶.jpg

時間:2025/1/20
總分:87

Nose:有點出乎預料的蜂蜜和清爽的果甜,果醬、酒漬櫻桃、蜜餞,較為濃厚的干邑甜緩慢升起,微微的葡萄乾甜和一些橡木桶,少許柳橙皮、丁香、荳蔻辛香,一點點年輕的木質和單寧,加些水後釋出更多的柑橘果醬,十分甜美且誘人

Palate:入口的油脂感很充分,大量的蜜糖、蜜餞、柑橘果醬、莓果和櫻桃的酸甜立即湧出,酒精感強勁,許多胡椒、荳蔻和肉桂辛香,木質單寧加上柳橙皮的刺激,再慢慢釋出些許麥芽、可可和一點點烤橡木桶,加些水浮出具有厚度的柑橘、柑橘皮以及一些麥芽、橡木桶

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