謝謝廷漢的邀請,老實說,參加前我完全不知道發表的是哪一支酒,所以來到會場後,狐疑的看著桌上擺了一杯酒,拿起來聞聞,心裡想不會是這一支吧?
當然不是。喬治先生George Urquhart是Urquhart家族的第二代,為了紀念這位「單一麥芽威士忌之父」,G&M從2021年開始每年裝出Mr George Lagacy Series,都是以1st fill雪莉桶熟陳,來到今年已經是第四版,選用的是1958年蒸餾的Glen Grant,65年的老酒非同小可,當然要認真的品飲,但一開始,還是先來試試比較年輕的Glen Grant:
Glen Grant 27yo, 1996/2023 (49.2%, G&M, Refill American Hogshead C#110769, 172 Bts.)