憑高酹酒，此興悠哉

時間：10/10/2012 
總分：87

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時間：7/14/'10
總分：90

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時間：7/12/'10
總分：92

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時間：7/7/'10
總分：91

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時間：7/5/'10
總分：88

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時間：7/4/'10
總分：91

Nose：前端是充滿蜜甜滋味的雪莉，葡萄乾、蜂蜜，酒精氣非常強盛、刺鼻，但很快的浮出大量、清楚的柑橘、莓果、蜜餞、烏梅、鳳梨，薄荷涼意帶來清爽調，只是果酸不斷增強，10分鐘後顯得強盛無比，檸檬酸夾在高酒精中很具侵略性，乳脂緩慢添加補充了柔和意，輕燒烤橡木桶，木桶單寧隨時間增加，不要埋鼻太深的化，30分鐘相當優雅甜美，有著迷人的薄荷甘草，50分鐘整體濃度緩慢下降 22

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時間：7/1/'10
總分：89

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時間：6/30/'10
總分：87

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時間：6/29/'10
總分：93

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時間：6/17/'10
總分：89

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時間：6/16/'10
總分：83

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時間：4/30/'09
總分：88

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時間：4/28/'09
總分：77

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時間：4/27/'09
總分：78

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時間：4/26/'09
總分：77

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時間：1/2/'07
總分：84

Nose：一開始有股塑膠味浮出，但馬上散去，而後快速轉變為麥芽、蜂蜜、果甜和柑橘纇甜味，乳脂在煙燻下緩緩凝聚，也揚起了涼意和輕雪莉風；5分鐘後香氣濃度明顯增加，奶油調和著我不熟悉的香味，是薑還是葡萄乾？15分鐘後香氣依舊，橡木桶的陳年木質味加了進來，甜甜的果香在底部迴旋十分受用，還有些許的黑胡椒，乳脂稠度猶在，並且持續25分鐘以上未見衰減23-1

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