時間:2024/04/15
總分:89
Nose:甜甜的雪莉風,油脂十分豐富,蘋果派的內餡、煮過的鳳梨、糖漬鳳梨、糖漿、果醬,淡淡的麥芽、奶油餅乾,微微的肉桂、薑片辛香料,一些年輕的木質單寧,慢慢的浮出些肉質感(對,有慕赫的感覺)
Palate:第一印象是豐腴飽滿的油脂,甜甜蜜蜜的柑橘、鳳梨乾、葡萄乾和一點點微帶點酸味的甜蜜餞,結實的輕燒烤橡木桶,一點點木炭暗示,許多胡椒、荳蔻辛香料,木質單寧,少許乳脂,苦甜苦甜的咖啡、巧克力
時間:2024/04/15
總分:89
Nose:甜甜的雪莉風,油脂十分豐富,蘋果派的內餡、煮過的鳳梨、糖漬鳳梨、糖漿、果醬,淡淡的麥芽、奶油餅乾,微微的肉桂、薑片辛香料,一些年輕的木質單寧,慢慢的浮出些肉質感(對,有慕赫的感覺)
Palate:第一印象是豐腴飽滿的油脂,甜甜蜜蜜的柑橘、鳳梨乾、葡萄乾和一點點微帶點酸味的甜蜜餞,結實的輕燒烤橡木桶,一點點木炭暗示,許多胡椒、荳蔻辛香料,木質單寧,少許乳脂,苦甜苦甜的咖啡、巧克力
時間:2024/02/02
總分:90
Nose:上端一陣花香,大量的熱帶水果酸甜滋味立即傳出,鳳梨、柳丁、甜橙、蜜蘋果,微微的酒漬櫻桃和一些紅色莓果,油脂感慢慢地浮出,也出現一點點煙硝味,輕燒烤橡木桶、烤麥芽和偏沉的焦甜,少許薑汁辛香,時間拉長後,沉沉的麥芽甜和肉質、油脂感越來越多
Palate:一入口便是許多柑橘、柳橙、鳳梨等熱帶水果酸甜,加上木質單寧很新鮮潑辣,一些具有咀嚼感的麥芽、蜂蜜甜和微微的煙硝味,伴隨著豐厚的油脂,柑橘、柳丁皮和一點點藥草暗示,胡椒、荳蔻辛香刺激,一點點蠟質下,焦烤橡木桶融著油脂,少許堅果和微微的黑咖啡