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時間：8/19/'06
總分：79
Nose：First nosing中最明顯的便是非常清新的香味，在淡淡的柑橘甜香後，麥芽甜緩緩釋出，香草、一些石南，可惜我不欣賞的酸味在後段浮現，總感覺前段精采但卻越來越弱 19
Palate：麥芽，甜甜的果蜜和一點點檸檬酸、輕微的白胡椒、木桶，與Elements同樣的奶油和waxy感，尾段陣陣的檸檬皮苦味 20
Finish：中，堅果與木桶餘韻，以及檸檬皮苦 20
Comment：Nosing帶來的清新感讓我精神一振，但時間拉長後漸漸有些不耐，palate從入口便偏甜，辣感輕輕的刮搔舌頭，類似檸檬皮帶來的苦感其實不怎麼困擾我，很均衡的一支酒，但也沒有太多驚喜 20
總分：79
Nose：First nosing中最明顯的便是非常清新的香味，在淡淡的柑橘甜香後，麥芽甜緩緩釋出，香草、一些石南，可惜我不欣賞的酸味在後段浮現，總感覺前段精采但卻越來越弱 19
Palate：麥芽，甜甜的果蜜和一點點檸檬酸、輕微的白胡椒、木桶，與Elements同樣的奶油和waxy感，尾段陣陣的檸檬皮苦味 20
Finish：中，堅果與木桶餘韻，以及檸檬皮苦 20
Comment：Nosing帶來的清新感讓我精神一振，但時間拉長後漸漸有些不耐，palate從入口便偏甜，辣感輕輕的刮搔舌頭，類似檸檬皮帶來的苦感其實不怎麼困擾我，很均衡的一支酒，但也沒有太多驚喜 20
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