- Jun 09 Tue 2009 13:47
Auchentoshan 18yo (43%, OB, +/-2008)
- Jun 08 Mon 2009 14:29
Auchentoshan Three Wood (43%, OB, +/-2008)
- Jun 08 Mon 2009 14:28
Auchentoshan 12yo (40%, OB, +/-2008)
- Jun 06 Sat 2009 13:19
Yamazaki 1996/2008 (59%, The Owner’s Cask, Barrel C#AW70059, 123 Bts.)
- Jun 05 Fri 2009 12:58
Yamazaki 1984/2009 (48%, OB, 2500 Bts.)
- Jun 04 Thu 2009 13:52
Yamazaki NAS (40%, OB, Plum Liqueur Cask Finished)
- Jun 03 Wed 2009 13:18
Yamazaki NAS (48%, OB, Sherry Cask, 16000 Bts.)
- Jun 02 Tue 2009 09:41
Yamazaki (50%, OB, American White Oak Puncheon, WIP)
- Jun 01 Mon 2009 12:21
萬國品酒會(續二):愛爾蘭調和威士忌及穀物威士忌
Kilbeggan (40%, OB, Blend)
時間:5/31/'09
總分:75
Nose:很甜的蔗糖甜、蜜甜和香草,一開始的調性全是以糖甜為主的輕雪莉,立即甜膩了我的嗅覺,幸而5分鐘後已然下降,浮現較溫暖的木頭與香草甜,一點點淡淡的乳脂,溫和、溫柔的延續超過20分鐘,缺少變化,糖膩感再度浮出 19
時間:5/31/'09
總分:75
Nose:很甜的蔗糖甜、蜜甜和香草,一開始的調性全是以糖甜為主的輕雪莉,立即甜膩了我的嗅覺,幸而5分鐘後已然下降,浮現較溫暖的木頭與香草甜,一點點淡淡的乳脂,溫和、溫柔的延續超過20分鐘,缺少變化,糖膩感再度浮出 19
- May 27 Wed 2009 14:48
萬國品酒會(續一):兩支愛爾蘭單一麥芽威士忌
雖然是萬國品酒會,但一開始主辦人便將世界五大威士忌產國排除在外,所以對我來說,因從未試過加拿大和愛爾蘭地區的產品,可稱猶有遺憾。幸而Richard將Whisky Live舉辦時剩餘的四款愛爾蘭威士忌帶到會場,也讓大家有機會嘗試看看威士忌的發源地是怎般的風味。
這四款Whiskey(請注意拼法)都來自Cooley酒廠,一舉包括了單一麥芽威士忌、泥煤版單一麥芽威士忌、調和威士忌與單一穀物威士忌,先從比較熟悉的SMW著手。
這四款Whiskey(請注意拼法)都來自Cooley酒廠,一舉包括了單一麥芽威士忌、泥煤版單一麥芽威士忌、調和威士忌與單一穀物威士忌,先從比較熟悉的SMW著手。
- May 23 Sat 2009 22:08
Caol Ila 23yo, 1984 (52.7%, Exclusive Malts, C#2729, Madiera Hogshead Finished, 386Bts.)
- May 22 Fri 2009 13:39
Glenglassaugh 30yo, 1978/2008 (49.8%, Speciality Drinks, Hogshead C#531, 267Bts.)
- May 21 Thu 2009 11:33
Bunnahabhain 35yo 1973 (40.8%, Exclusive Casks, Fresh American Oak Barrel C#2410)
- May 20 Wed 2009 13:30
Ord 18yo, 1990/2008 (52.8%, Speciality Drinks, Butt C#33, 610 Bts.)