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時間：2/13/2012
總分：83

Nose： 一陣香甜的香草，馬上傳來濃郁的燒烤和刺激的酒精，很年輕氣盛，甚至帶了點new spirit感，悶悶的鹹味和煙燻，10分鐘後甦醒而顯得開朗，奶油油脂與麥芽甜很是豐腴，許多的可可、巧克力，並且也逐漸添加動物毛皮臊味，25分鐘後興起薄荷涼意，有點下滑跡象，卻延續超過35分鐘依舊保持燒烤與油脂 22

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及2/9獨自品飲
總分：76

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及2/8獨自品飲
總分：72

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及2/6獨自品飲
總分：83

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及2/2獨自品飲
總分：80

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及1/31獨自品飲
總分：84

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■ 主題說明：Aultmore之冷，大概連春節寒流也比不上，但原來我並不以為冷，市面上似乎偶有可見，不過蒐羅起酒款來則相當不易，最早的酒款(Blackadder)應該是買在2007年左右，陸續算來也有4年時間，而最更顯奇特的是，年產量210萬公升其實不算少，但絕大部分均供作母公司Dewar's使用，導致居然排出來的酒款連一支OB也無！
繼2011兔年開春的Glenkinchie，我重做馮婦的邀請大家來喝春酒，炒熱冷門酒廠、炸響壬辰龍年的第一砲。願大家喝了春酒之後，立即生龍活虎的開展新的一年，人人龍騰虎躍、龍飛鳳舞，從此飛龍在天，虎嘯龍吟！

■ 時間：2012年2月18日（六）下午14：00至17：30
■ 地點：新北市新店區北新路三段213號 – 「在欉紅」（暫定，若有改變另行通知）
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在第一輪品飲中，其實我對第1、2、6款耿耿於懷，3~5款則大致確定，所以再接再厲的作第二輪品飲。這一回最大的不同是我增加了杯中酒量，發現尤其是第一支酒的差異頗大，不過最終僅改變了第2支酒款，其餘維持不變：

No.1 => Bruichladdich 2003 / 7 Year Old / Port Cask/57.5%/Exclusively for Whisky & Dreams
時間：1/30/2012
總分：80
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春節雖說連續9天假期，但似乎「咻----」的一聲就過去了。循著傳統返回老家，再跟著上百萬量車次南來北往的回娘家，初四仍早早的回到台北安逸的窩。安逸歸安逸，功課仍得要做，所以趕忙將這次月盲會的酒款一一分辨。
年前的第四次有些灰頭土臉，不過原來以為因年關將至，方兄應該會放大家一個假，卻還是一如以往的推出，甚至因應春節而升級，同樣採用10選6方式，考題如下：

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及1/18獨自品飲
總分：83
Nose：前方的酒精略刺激，並稍稍浮出些紅酒桶風味，蜂蜜、麥芽、柑橘、淡淡的乳脂，輕燒烤橡木桶和蜜餞類甜香逐漸增多，不過紅酒桶的滋味也逐漸清晰，10分鐘後全是這種很甜的桶味，蜂蜜、果乾的甜多聞會膩，20分鐘後的莓果、柑橘酸味較為明顯，木質帶了點動物味、堅果，一路直使到30分鐘緩慢下滑 20
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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及1/17獨自品飲
 總分：83

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及1/16獨自品飲
總分：86

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及1/12獨自品飲
總分：79

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及1/9獨自品飲
總分：83

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時間：12/31/2011 第8屆TSMWTA社員大會盲飲以及1/4獨自品飲
總分：83

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