■ 主題說明:Aultmore之冷,大概連春節寒流也比不上,但原來我並不以為冷,市面上似乎偶有可見,不過蒐羅起酒款來則相當不易,最早的酒款(Blackadder)應該是買在2007年左右,陸續算來也有4年時間,而最更顯奇特的是,年產量210萬公升其實不算少,但絕大部分均供作母公司Dewar's使用,導致居然排出來的酒款連一支OB也無!
繼2011兔年開春的Glenkinchie,我重做馮婦的邀請大家來喝春酒,炒熱冷門酒廠、炸響壬辰龍年的第一砲。願大家喝了春酒之後,立即生龍活虎的開展新的一年,人人龍騰虎躍、龍飛鳳舞,從此飛龍在天,虎嘯龍吟!

■ 時間:2012年2月18日(六)下午14:00至17:30
■ 地點:新北市新店區北新路三段213號 – 「在欉紅」(暫定,若有改變另行通知)
■ 酒單:
1. Aultmore 16yo, 1990/2007 (46%, Jack Wiebers "Scottish Castles", Sherry C# 3624, 180 Bts.)
2. Aultmore 16yo, 1990/2007 (58.8%, Speciality Drinks, C# 2536, 158 Bts.)
3. Aultmore 16yo, 1989/2005 (57.8%, Blackadder, C#3070, 212 Bts.)
4. Aultmore 28yo, 1982/2010 (53.1%, OB for Bladnoch Distillery Forum, C#2217, 235 Bts.)
5. Aultmore 28yo, 1982/2011 (57.6%, Adelphi, C#2233)
6. Aultmore 36yo, 1974/2010 (50%, DL OMC, Refill Hogshead C#3741, 168 Bts.)

■ 費用(含酒資及場地費)如下。參加者若攜伴共飲一份酒者,另酌收場地費150元/人。
社員: 15至19人→ 1,600元/人
20至24人→ 1,300元/人
25至30人→ 1,100元/人
非社員:15至19人→ 2,000元/人
20至24人→ 1,600元/人
25至30人→ 1,400元/人
■ 名 額:人數限制30人,以社員優先,非社員恕請暫列候補。
■ 報名方式:即日起於威士忌論壇(www.whisky.com.tw/whisky)、噗浪、或是直接以e-mail向理事長(chiutefu@gmail.com)或其他社員報名,並請註明是現場參加或購買樣品。
■ 匯款方式:另行公告。
■ 其他事項:
1.「購買樣品」者請自行委託代理人盛裝,考量品酒會現場瑣務繁多,主辦人原則恕無法代裝樣品。
2. 報名「現場參加」卻不克出席者,請自行委託代理人盛裝樣品。
3. 如有攜伴參加共飲一份酒者,請繳交場地費。
4. 如有未盡事項悉依本社團「社團品酒會施行辦法」辦理,主辦者享有更換酒款之權利。
5. 您必須達到法定飲酒年齡方可參加本次品酒會,孕婦及青少年請勿喝酒,請勿酒後駕車!
6. 請參加的酒友注意,麻煩自行攜帶酒杯,一般而言,準備3支品酒杯應已足夠。若有問題請先告知。
7. 每人每支酒以20mL為準,現場會準備小量杯放置在每支酒前方以供量測。
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