憑高酹酒，此興悠哉

時間：5/23/'10
總分：86

Nose：具有土地感的重泥煤！重重的燒烤橡木桶融合著豐富的奶油油脂，酒精的刺激不久升了上來，但終究為大量的燒烤、可可亞、咖啡、巧克力，以及隱藏在底層的香草、麥芽甜所統領，10分鐘後海風鹹感、鹹鹹的燻肉，可惜酒精氣還是強了點，20分鐘微微的焦油暗示，可差異不大，以如此風格一路延續，30分鐘油脂趨薄，酒精氣大增，顯然已經接近尾聲了 23

Palate：微微的焦油、機油、海潮、海水鹵味、海草、微量海腥，這些初始印象頗為濃烈，伴著強大、具有爆炸威力的泥煤和酒精刺激，加上黑胡椒、紅辣椒的辣感，讓舌面一陣麻感，多喝一些，油脂相當豐厚，伴著重燒烤煙燻、厚實的橡木桶以及核桃、堅果，溶出可可、重烘焙咖啡、黑巧克力的焦苦滋味，太妃糖甜慢慢分泌，但一切都屬於重量級的衝擊 21

Finish：中～長，泥煤、淡淡的奶油、重燒烤、焦烤、煙燻、結實的橡木桶，海水鹹持續釋出，少量黑巧克力、乳脂、可可，一點點太妃糖甜 21



Comment：5/23是Feis Ile 2010的Bruichladdich Day，為了隔洋慶祝，特地從眾多sample瓶中翻出這一個自K大酒窖裝回來的樣品。不過這支酒算是相當稀罕，總共只為德國的Regensburger Whisky & WeinClub裝了35瓶，連酒標都是用印表機列印出來，感覺實在草率。以外觀而言，不僅不吸引人，而且若非K大貼了張小標籤寫明Port Charlotte，我完全看不出這是什麼鬼玩意兒！
不過從香氣的一開始，這酒的來歷便大致清楚了，非常強盛的泥煤風加上重燒烤煙燻表明了Islay島身份，而刺激性強的酒精顯然頗為年輕，再與相當豐盛的油脂融合，即使缺乏變化、延續也不長，依舊讓我好感倍增，杯盡後殘留在杯底的煙燻泥煤尤其耐人尋味，是非常耐聞的一款酒。
但口感表現讓我有些不解，因為很直接的，便是焦油、海潮等等海腥味，聯想起長滿墨綠海草的礁岸，但終究還是強大無比的泥煤海風產生重量級的衝擊，小口小口的啜飲，口舌連唇都似遭受連番轟炸而難辨好壞，或許該調些水進去會好一些。
原來以為我已經對泥煤感到厭倦，不過如此重的泥煤喝起來還算可以容忍，只能說相當奇妙而有趣的一支酒。