憑高酹酒，此興悠哉

時間：12/29/2013 及10月品酒會
總分：79

Nose：很甜的麥芽和香草，一點點香水暗示，非常乾淨的柑橘和輕雪莉甜，淡淡的燒烤風慢慢升起，可惜有點餿麥感，15分鐘後增添一些木質，再緩緩調入些乳脂，加上香水似的甜味持續，呈現一股柔媚調，只是餿麥感依舊干擾著我 19

Palate：入口的麥芽、柑橘非常甜美，卻也帶著鮮明的刺激，許多胡椒和辛香感，帶著香水味的香草甜，少許燒烤橡木桶，多喝些，燒烤風加重，堅果、核桃調上淡淡的乳脂釋出了一點點咖啡暗示 21

Finish：短，木質澀感持續累積，淡淡的柑橘甜，很輕的燒烤橡木桶與少許煙燻 19

Comment：簡單的一支酒，香氣中一直存在讓我感到困惑、干擾的餿麥感，也一直有輕雪莉的影子，本以為下滑速度過快而想放棄，但稍候片刻又重新恢復並呈現出柔媚調，只是餿麥的干擾也是棄而不捨的緊緊跟隨。
口感讓我眼睛一亮，豐富的果甜和辛香刺激構成了這支酒的基調，淡淡的燒烤逐漸增加，只可惜木質單寧感阻斷了尾韻，短時間內就全數收拾乾淨。
記得這支酒在10月品酒會獲得不少好評，以10年基本款而言，也算勾兌得不差，忠實的反應酒廠風格。