保樂力加於2019年首次發行Secret Speyside系列,包括Longmorn、Caperdonich的泥煤與非泥煤,以及Glen Keith和Braes of Glenlivet等4間酒廠,總共15支中高年份酒款,大陣仗的在免稅通路上架,目前部分酒款持續販售。所以當我收到邀請時,心中有些狐疑,想,這不是免稅酒款嗎?難道要改款了?
結果都不是,而是為一般通路推出的全新酒款,來自5間不同的蒸餾廠(官網另有一支Miltonduff 24yo),最低酒齡也有26年,加上4支(官網同樣有6支)調酒師認為最能展現酒廠風味的Vintage,陣容十分豪華。
品牌大使解說時,提到Braes of Glenlivet已改名為Braeval (我個人喜愛發音為Bravo),確定是全蘇格蘭海拔最高的酒廠,而相當陌生的A'Lac Charrann則是過去的Imperial,由於英國對於皇室、帝王等等的尊稱越趨保守,反正酒廠已關,就用A'Lac Charrann作為品牌名稱。至於另一間已關廠的Caperdonich,大家應該知道成立時稱為Glen Grant #2吧?可惜命運多舛,開張4年就休停,直到63年後重新恢復蒸餾並改名為Caperdonich,但又在2002年關廠、2010年夷平。
講了那麼多的Speyside secret,重點是酒好不好喝?