close
時間：7/23/2014 麥德姆颱風祈福品飲接力
總分：89
Nose：很濃厚的重雪莉與輕燒烤風，乳脂奶油相當醇厚，許多的梅子；烏梅、蜜李、蜜餞，這種蜜甜與果酸十分宜人，搖晃後輕燒烤下的柑橘蜜甜更是醺人入醉 23
Palate：大量油脂與重雪莉，許多的乾果甜、葡萄乾、蜂蜜以及蜜李、蜜餞，一些游移的蜜蘋果，輕燒烤橡木桶，肉桂、胡椒刺激，少量蠟質，堅果、略苦的可可亞和巧克力，加些水，柑橘、蘋果等蜜甜以及烏梅酸，油脂依舊豐厚 22
Finish：中~長，奶油、乳脂和少量蠟質，雪莉、蜂蜜、蜜餞延續，輕燒烤橡木桶和木質，一些可可亞 22
Comment：可惜了這支酒，香氣如此迷人，口感如此溫醇，似乎好久沒喝到這種雪莉風格了，原來可以花長長的時間去好好賞玩，只是必須搶時間快飲，但整體表現仍叫我驚豔。
全站熱搜
留言列表
品飲紀錄-A (12)
