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照片取自陸海洋行網站
時間:1/18/'07 於「後院」
總分:72
Nose:石南與雪莉不契合的混合,煙燻、葡萄乾、皮革、焦糖甜,果甜濃度在10分鐘後持續發散,石南與皮革依舊
Palate:入口焦糖甜膩感重、麥芽甜、奶油雖在但稍具水感、煙燻、石南、黑胡椒,酒體中等
Finish:中,焦糖甜
Comment:雨夜裡的台北市有著溽濕的美感,飄動的雨絲、地上殘留的水跡,反照著城市失落的霓虹燈光,五彩斑爛有如「Taxi Driver」裡的光怪陸離。我踩著腳踏車,沿安和路穿過仁愛、信義,到達小巷子裡的Larriere-cour後院,帽沿拉低,風衣扣緊,抵禦入夜後的寒意。
這是Claudia很不喜歡的一支酒,說不喜,也喝得差不多見底。一方面答應著老婆大人不准喝酒的囑咐,一方面熬不過好奇,坐上吧檯不怎麼認真的喝。First nosing上果然有著我極度不喜、不協和的混調風,由重泥煤調和出來?我找不出。而入口除了甜膩還是甜膩,酒體倒是出乎意料的具有厚度,但卻也矛盾的感覺水感,可能是我的問題。
Pub煙味重、昏暗、而人聲樂聲交織混雜得有些疏離,目視著架上一排排smw、bourbon,和Claudia指出來的幾支特殊瓶,主客觀、光影、色彩、氛圍,很印象派的給分數,有些隨興,卻也抓住了剎那感覺。
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