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時間:7/18/'09 Balvenie品酒會,7/19獨自品飲
總分:83

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時間:5/14/'09
總分:93

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時間:5/13/'09
總分:79

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時間:5/1/'09 Whisky Live Taipei大師講堂:Balvenie
總分:83

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時間:5/1/'09 Whisky Live Taipei大師講堂:Balvenie
總分:80

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時間:5/1/'09 Whisky Live Taipei大師講堂:Balvenie
總分:80

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時間:5/1/'09 Whisky Live Taipei大師講堂:Balvenie
總分:83

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時間:3/6/'07
總分:83

Nose:First nosing裡的生木桶和麥芽一閃而逝,香草甜緩緩的飄散開來,還有著木桶的單寧香氣飄逸,以及含水量豐富的水果,一些柑橘、一些甜桃,還有一點點的蜂蜜,甜甜的在鼻端繚繞十分舒服;15分鐘後蜂蜜甜香似乎更濃了,增添了些乳脂的豐腴感,與單寧香調和著不致過膩;25分鐘後疲態初露,木質單寧香氣逐漸遠離,露出底層的香草和少許焦糖,有些草草的慌張感,但甜香依舊固執的支撐30分鐘以上 22

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時間:10/15/'06
總分:91

Nose:甜甜的果香讓我在first nosing中精神一振,蜜李、柑橘、煙燻、奶油,風韻十足的叫人目不暇接,這成熟的韻味才真正酣暢快意,恨不能依附著杯緣,只怕錯過每一處轉身變化的風情;柑橘、莓果、香草、薄荷,濃郁的乳脂、豐盈的果甜,在木桶構成構成的基底裡流轉而深不可測,謎一般的吸引人投身入內,居然還有淡淡的海風鹹感一陣陣吹拂而來,即使30分鐘過去,仍是濃得化不開般層層湧現 24

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時間:10/14/'06
總分:80

Nose:非常溫暖的麥芽、木桶、奶油在深吸的第一口,果甜和微微的柑橘酸隨酒精上升,濃郁又舒爽,不旋踵香草與薄荷浮現,溫柔vs力道不相衝突的展現;10分鐘後甜甜的果香似乎濃得化不開,加上一些白胡椒、少許的堅果、橡木桶、香草、奶油和熟成水果,醇厚而雋永,在淺層薄荷涼意的對比下,感覺厚度不斷增加,緩慢的還有柑橘和水蜜桃甜香飄出,心悅誠服的享受 23

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時間:10/13/'06
總分:83

Nose:很甜的麥芽在第一時間釋出,而後花香、果蜜、太妃以及溫醇的木桶,隨著淡淡的煙燻上升,十分讓人感覺愉悅;5分鐘後清新的薄荷涼感出現,有些青草大地芳香,但也輕浮起來,但10分鐘過去慢慢的沉澱下來,麥芽、果蜜、香草加上一些奶油,溫和、平順的滑行,稍微搖晃後柑橘酸及青草味突出,尾端還帶出甜桃的香氣 22

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時間:3/13/’06
總分:80
Nose:麥香、花蜜、hint of sherry、smoky note、vanilla 21
Palate:麥、蜜甜、一點點苦、round 20
Finish:Short、dry、vanilla、chocolate 19

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