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時間：2024/8/31
總分：88
Nose：沉沉的糖蜜、乾果甜，少許油脂與許多橡木桶，稍後片刻浮出較為輕盈的蜜糖、蜜李、柑橘、少許蜜餞、酒漬櫻桃，上端還飄著一絲花香，年輕的木質感加上肉桂、薑汁辛香，放得越久，微微的甘草，油脂感居然隨時間拉長而增加
Palate：深沉的糖蜜、乾果甜，具有厚度的燒烤橡木桶、可可，一些果醬、水果蛋糕甜點綴著柑橘、柚子皮，奶油油脂微帶著蠟質，清楚的肉桂、荳蔻辛香，年輕的木質與單寧，一些堅果和少許咖啡
Finish：中~長，略焦的奶油餅乾、烤麥芽，微微的可可、巧克力，柑橘果皮和單寧
Comment：剛倒出來的酒香氣顯得有些沉重，但逐漸轉變為輕盈，讓人感覺於愉悅的辛香，甚至也浮出些許花香調。入口的第一印象依舊較為沉凝，酒體較厚，但也快速釋出我喜愛的、略為烤焦的蛋糕甜，加上後端的咖啡、可可，整體顯得舒緩有致。
有趣的是，若與2023年版比較，這一版的酒體顯得較厚，木桶也較沉，不過也更讓台灣消費者喜愛吧？
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