憑高酹酒，此興悠哉

時間：2024/9/21
總分：89

Nose：一開始很輕淡的煙燻，輕微的紫羅蘭花香和，沒錯，肥皂味，類似薰衣草，但也快速的轉換成香草、甜桃、蘋果等果甜，一些蜂蜜蛋糕加上淺淺的奶油，時間拉長後，油脂、香水般的蜜甜伴著少許皂味越來越濃豔，甚至隔著杯子老遠都能隱約的聞到

Palate：油脂相當多，紫羅蘭、薰衣草等香水般的肥皂味立即在口中綻開，許多的青草、香草、蜂蜜、麥芽甜，微微的泥煤感、結實的煙燻橡木桶，木質單寧加上大量荳蔻、薑片等辛香料，奶油、乳脂，一些麥芽牛乳，薄荷暗示

Finish：長，油脂與皂味延續，微微的炭烤煙燻，淡淡的烤麵包、麥芽甜

Comment：這是我近幾年來喝過最明顯肥皂味的Bowmore，雖然本來就心存預期，但沒想到如此清楚。一開始的香氣還讓我狐疑了一陣子，但馬上就傳出如薰衣草般的肥皂味，香草與果甜也逐漸浮出，但底部依舊是蜜甜與皂味。入口的油脂感同樣掩蓋不住皂味，泥煤嗎？幾乎不存在，只有淡淡的煙燻感與橡木桶，不果很令我驚喜的是，酒喝完後，杯底的蜜甜滋味相當迷人，讓我忍不住的舉杯一聞再聞(決定不洗杯了，放到明天早上再聞聞看)。
酒友們如果想一探究竟1980年代的Bowmore肥皂味，衷心推薦這支酒啊！