皇家禮炮印度沙漠.jpg

Royal Salute 21yo "The Jodhpur Polo Edition 印度沙漠" (40%, OB, 2023)
時間:2024/01/12
總分:87
Nose:輕柔而甜的柑橘、芒果、香瓜等種種夏日水果,上端飄著一縷淡雅的花香,微微的奶油油脂、椰奶、新港飴、芒果奶酪,香草甜越來越多,也有少許堅果、花生,加上清爽的木質感,整體非常甜美舒服
Palate:入口的第一印象是酸酸甜甜的莓果、柑橘、香草,加上許多年輕的木質與生薑、肉豆蔻等辛香料,微微的油脂感,一些麥芽、餅乾,一點點核桃、花生,還有一些青草感
Finish:中,生薑,微微的蠟質,一些奶酪的暗示,麥芽牛乳,少許年輕的木質
Comment:我還是不懂為什麼是「沙漠」,好奇的上網查了Jodhpur焦特布爾這座城市的實景,看起來並不沙漠啊?純粹只因為瓶身的配色?
先不管我的好奇,這支酒的香氣顯得十分溫婉可人,許多的夏日水果風味也相當誘人,但一點都不沙漠(再提一次,哈哈)。入口的辛香料就多了,尤其是分明的生薑與年輕的木質,但不太能聯想到印度香料(咖哩、薑黃的刻板印象),整體而言,依舊是一支很容易喝也有趣的酒。

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