憑高酹酒，此興悠哉

OMAR "Harvest Series No.3 豐收3" (46%, OB, Btl. 2021, 200 ml.)
時間：12/1402020
總分：87
Nose：柑橘、輕蜂蜜，偏向輕雪莉的甜，一點點果乾、蜜餞、果醬，少許奶油，慢慢浮出少量燒烤煙燻和略顯堅實的橡木桶，淺淺的丁香、八角，時間拉長後煙燻更加明顯，油脂厚度也隨之增加
Palate：一入口便是明顯的乾果、蜂蜜甜和微微的堅果，柑橘、柳丁、香草甜，淺淺的油脂和淡淡的煙燻橡木桶，一點點柑橘、柳丁皮與少許胡椒、荳蔻辛香，一些木質單寧，麥芽甜、可可
Finish：中，柑橘、麥芽甜持續分泌，少量柑橘、柳丁皮和單寧，淡淡的堅果、煙燻
Comment：豐收系列至此唯一調入雪莉桶的一款，果然香氣、口感中都能感受偏向雪莉桶的風味，加上淡淡的煙燻輕鬆易飲，調和得十分均衡。

OMAR "煙燻焦香" (46%, OB, Btl. 2021, 200 ml.)
時間：12/1402020
總分：87
Nose：明顯的泥煤煙燻下浮出明顯的香草甜、香蕉飴、軟糖、水果糖和淡淡的蜂蜜甜，微微的奶油、少許的咖啡拿鐵和一點點甘草、薄荷，顯得十分年輕清爽
Palate：輕煙燻泥煤在入口的剎那便能感受，奶油油脂帶了些許的蠟質，許多香草、麥芽、很輕的蜂蜜和水果糖甜，少量柑橘、一點點人蔘、甘草，胡椒、荳蔻辛香，少量可可、咖啡牛奶、略為烤焦的麵包
Finish：短~中，辛香料的刺激感延續，燒烤煙燻、油脂、烤麵包、咖啡、可可和甜甜的麥芽餅乾
Comment：同樣是很輕鬆一飲的一款酒，清楚的表達了煙燻泥煤風，個人以為口感的展現比香氣豐富，可惜尾韻有些被辛香感阻斷。