時間:2/23/2015
總分:89

Nose:濃郁的奶油油之下,香甜的柑橘、大量莓果、蜜餞、青蘋果酸,豐滿流汁的糖蜜,慢慢浮出些許的柑橘果皮苦,淡淡的燒烤煙燻,時間拉長後全屬飽滿的蜂蜜、柑橘、麥芽甜,帶著微微的花香調,搖晃後木質調明顯,一些荳蔻的辛香暗示 24

Palate:在十分刺激的酒精、薑汁、胡椒帶領下,入口的蜂蜜、柑橘、香草甜很是飽滿,少許莓果、蜜餞酸,大量年輕活潑的木質和輕燒烤橡木桶,柑橘果皮的苦與澀接續釋出,乳脂和少許麥芽甜,一些青草,一點點鹹 22

Finish:中~長,淡淡的燒烤煙燻,鹹味明顯,木質與柑橘果皮澀,少量的柑橘、麥芽甜 21

Comment:香氣盡展老酒芳華,層次發展豐富,卻又寧靜而悠遠,似乎無窮無盡。與之相對,口感顯得活潑而刺激,橡木桶過多的老酒缺憾也浮現,澀苦滋味讓尾韻有點遺憾。

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