憑高酹酒，此興悠哉

時間：3/27/2013 
總分：82
 
Nose：很甜的麥芽、柑橘、蜂蜜，少許穀物、乾草，燒烤煙燻緩緩的釋出，少許青草暗示，前方的刺激慢慢消散，一些煙灰感油然而生，15分鐘後散逸出微妙的果酸和一點點發酵酸，少量柑橘皮油脂，而隨時間拉長，蜂蜜甜味越來越多，30分鐘後依舊豐腴，隱約的木炭、竹炭風味，微微的胡椒辛香 22
 
Palate：入口似顯溫和，不過穀物威士忌的刺激立即上升，略顯辛辣的木質單寧下充滿了玉米甜和香精感，以及一點點麥芽甜、檸檬酸，許多的木炭、竹炭和燒烤橡木桶、煙燻，一些胡椒、荳蔻辛香，少許堅果、焦烤苦、木炭苦，淡淡的鹹味飄在後端 20
 
Finish：中，木炭、燒烤、煙燻持續，少量木質單寧，一點點鹹味襯托著少量麥芽甜，似乎飄盪出微微的泥煤刺激？  20
 
Comment：每年的3/27是International Whisky Day，雖然只是流傳於全球Whisky fans之間(是否全球也難有定論)，不過這個紀念日的官網仍然清楚的記載，在荷蘭舉辦年度Whisky Festival時，幾位大頭(包括Charles MacLean、 Dave Broom、Martine Nouet、 Helen Arthur)共同倡議，以Michael Jackson 的誕辰日(3/27/1942)作為紀念日，並寫下宣告如下：
On this date let every whisk(e)y lover annually raise a dram - wherever in the world he or she may be - to honour the many unsung heroes of the past and present, who have been crafting the  King O' Drinks  for centuries and will hopefully continue to do so till the end of time.
至於這支酒則是Whisky Magazine的創意，將MJ去世後家中所有已開瓶的酒作調和，由BBR裝瓶。當然，調酒師不可能使用「所有」的酒，總會有些調性上的取捨，所以才能裝出整數瓶數。不過從風味來看，很顯然MJ不喜歡泥煤款，而且偏向穀物，或波本桶，香氣上的煙燻很是清晰，不過入口則是明顯的穀物威士忌，當我在狐疑著到底有無泥煤時，尾韻裡便浮出少許暗示。
1000瓶的限量早已絕版，這是K大3年前開瓶留下的sample，以酒論，不算討喜，但紀念價值大，尤其是3/27這一天，Slàinte~