時間:2/24/2013
總分:74
 
Nose:麥芽、穀物、微微的餿麥暗示,微微的青草、草汁和穀物的發酵酸,慢慢的似乎也釋出了些苦藥粉味,10分鐘後一點點油脂、柑橘,但藥粉味更明顯了,20分鐘多添加了木質感以及少許的人蔘,乳脂溫潤,也多了一些奇妙的枸杞甜,不過再多待一些時候,依舊是藥粉苦味 17
 
Palate:入口一陣柑橘、麥芽和穀物甜,立即浮出微微的藥粉暗示,麥稈、乾草,幸而乳脂添加了柔意,陣陣的木炭苦、燒烤橡木桶和淡淡的煙燻,直接的胡椒辣、紅辣椒,多喝些,前方的莓果酸頗為清新,似乎增添了賞玩的可能,不過乳脂伴著藥粉依舊是怪異 19
 
Finish:中,淡淡的燒烤橡木桶、煙燻、木炭,少許乳脂,舌後根的刺激遲遲未散,分泌少許麥芽、穀物甜 19
 
Comment:如果對Imperial的風格還有一絲一豪懷疑的話,這支酒可說是最後一擊。簡單的說,無論是品酒會或是獨自品飲,風格都趨向一致,但一致的往不好的方向偏斜,包括香氣裡的穀物、青草發酵酸以及隱藏不了的苦藥粉味,而口感理的藥粉味也不遑多讓,即使其間閃出幾絲亮點,最後的印象仍停留在那些叫人不適的風味。
同樣是極盛期蒸餾出來的酒,卻無法如元宵煙火般璀璨光亮,似乎預告了帝王的頹屺殞落,一嘆~
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