憑高酹酒，此興悠哉

■ 主題：Caol Ila可承受之輕或重？初探泥煤風格轉變之可能

■ 說明：Caol Ila在1972～1974年進行大翻修，主要為因應泥煤酒款的風行，但80年代的威士忌大蕭條讓酒廠重新恢復淡泥煤的生產，為一窺輕或重泥煤的可能，品酒會蒐集了1975～1984年間蒸餾的酒款共計5支，陳年時間大致相同，另外並包含了一支無泥煤款作為比較，或許可以看得出一些端倪

■ 時間：2010年5月29日（六）下午14：00至17：30

■ 地點：伯朗咖啡中山二店(台北市中山北路一段106-1號（長安西路口）；TEL: 02-2563-1685

■ 酒單：
      1. Caol Ila 10yo "Unpeated" (65.8%, OB, 2009)
      2. Port Askaig 25yo, 1984/2009 (45.8%, Speciality Drinks)
      3. Caol Ila 25yo, 1981 (57.8%, DL McGibbon Provenance for John Milroy, Refill Hogshead #2204)
      4. Caol Ila 29yo, 1980/2009 (55.5%, Bladnoch, C#4937, 374 Bts.)
      5. Caol Ila 25yo, 1978/2004 (59.4%, OB)
      6. Caol Ila 26yo, 1975/2001 (56.1%, Signatory, C#459, 242Bts.)
      插花：Caol Ila 1994/2009 (45%, G&M "Private Collection", Tokaji Finish, C#04/161 4,5,6, 492 Bts.)

■ 費用（含酒資及場地費）如下。參加者若攜伴共飲一份酒者，另酌收場地費150元/人。
      社員：15至19人→ 2,000元/人
                  20至24人→ 1,600元/人
                  25至30人→ 1,400元/人
  非社員：15至19人→ 2,500元/人
                  20至24人→ 2,000元/人
                  25至30人→ 1,700元/人

■ 名 額：人數限制30人，以社員優先，非社員恕請暫列候補。

■ 報名方式：即日起於威士忌論壇(www.whisky.com.tw/whisky)報名，請註明是現場參加或購買樣品。

■ 匯款方式：另行公告。

■ 其他事項：
      1.「購買樣品」者請自行委託代理人盛裝，考量品酒會現場瑣務繁多，主辦人原則恕無法代 裝樣品。
      2. 報名「現場參加」卻不克出席者，請自行委託代理人盛裝樣品。
      3. 如有攜伴參加共飲一份酒者，請繳交場地費。
      4. 如有未盡事項悉依本社團「社團品酒會施行辦法」辦理，主辦者享有更換酒款之權利。
      5. 您必須達到法定飲酒年齡方可參加本次品酒會，孕婦及青少年請勿喝酒，請勿酒後駕車！
      6. 請參加的酒友注意,麻煩自行攜帶酒杯，一般而言，準備3支品酒杯應已足夠。若有問題請先告知。
      7. 每人每支酒以20mL為準，現場會準備小量杯放置在每支酒前方以供量測。