憑高酹酒，此興悠哉

時間：6/20/'09 Tamnavulin品酒會
總分：90

Nose：非常漂亮優雅的花香、果香，奶油柔順、花生味清楚 (以上紀錄自品酒會) 獨自品飲時，一開始便是充滿核桃、堅果、花生的果甜香，非常柔順，木頭紋路細緻、滑潤，緩和、靜謐，果蜜甜如花開一般舒緩的綻放，蜂蜜、柑橘、蜜餞、苺果，各式酸甜香氣在10分鐘後熱鬧的飄起，尤其是挑逗性的果酸十分引人入勝，這樣的香氣質樸、悠長、持遠，50分鐘不輟，依舊讓我悠然神往 24

Palate：甫入口的苺果酸味有點過於刺激，也讓我感到非常訝異，在陣陣花生、堅果中，眾多的水果滋味紛紛湧出，蜂蜜、柑橘、檸檬、葡萄柚、紅李、蘋果，和一絲草莓暗示，奶油油脂顯得充裕豐腴，橡木桶帶來厚實感，有著非常優美的花果甜，柑橘、檸檬皮油脂，微量的木質單寧稍刺激，淡淡的花生、核桃，微量澀感，一點點肉桂、胡椒，柚子皮的微苦飄在後端 22

Finish：中~長，花生、核桃、奶油、葡萄柚、柑橘皮、柚子皮、淡淡的蜂蜜甜，少許肉桂和單寧，可可、太妃糖甜 22

Comment：我在品酒會的紀錄停止在這一支，只簡單的寫下香氣感受，不過最後票選時我的票輕易的便投給了這款酒，因為我以為單憑香氣，這款酒已經和其他5款酒拉開了級距，而且一方面我承認我有老酒情結，另方面我也有香氣情結，好的、醇厚的香氣可以給我無限聯想，這些常常是口感所無法達到的。
獨自品飲時果然證實了我的眼光無誤，一開始便是非常柔順甜美的波本桶香氣，和前一支39yo 一樣，也傳出清楚的花生堅果味，但絲毫不惱人，木頭馨香便讓我聯想如同撫摩著細緻的木紋一般，而中段綻放的諸多水果酸甜香氣繽紛燦爛、熱鬧非凡，且悠長的延續，在我心目中已幾近滿分，略有所差者，還是花生堅果味突出了些。
但入口便感覺弱了點，而且前端一陣過酸的莓果讓我嚇了一跳，不過很快的轉醇，許多果甜與果味也紛紛湧出，活潑而無遲滯感，中段表現非常美好，只是木頭單寧有些過多而澀，花生味稍顯突兀，慢慢的累積成缺點。
這該是酒廠自創建的1966年開始生產的第一批酒，也是酒廠儲藏最老的酒了，所以才以Anniversary為名，40.4%的酒精度稍微低了點，如果能增高一些或許可以提高口感的強度。但無論如何，仍是深獲我喜愛的一支老酒，況且以40年老酒來說，價錢十分合宜，也依舊擺放在Exchange架上，或許識貨的人不多吧！