憑高酹酒，此興悠哉

時間：11/3/'08
總分：83

Nose：在泥煤、海鹹、大量燒烤和海潮尚未完全佔領前，有微微的蜜糖、蜜鳳梨和甜桃香氣，但太短了，一晃而逝，不過在過於興盛的海風中，仍找得出少許香草甜，5分鐘酒精強度和緩，薄荷涼意增加，婉轉的飄起許多清淡的花果香氣，10分鐘淺乳脂、大量薄荷，小家碧玉般清爽宜人；20分鐘後卻感覺有些下滑，涼甜感逐漸消失，木桶、清淡的海風、薄荷、一縷炊煙般的煙燻，30分鐘離去前，搖晃後留下一抹柑橘滋味 21

Palate：蜜糖、柑橘、棉花糖、麥芽糖，我執意的守住入口的甜滋味，暫且不管強烈的酒精感所攜帶的泥煤、海鹹、煙燻等諸多海風味，第二口之後，那些甜味反而更佳明顯了，刺激、撞擊、潮水、鹵水和一絲焦油都安緩下來，油脂是不怎麼足，一點點皮革暗示，橡木桶厚歸厚，但顯得過於年輕，波本桶味清楚，胡椒雖重但不至於太過，有點木頭的刮口感，燒烤倒是越來越清晰，堅果、烤焦的麵包、一些木炭 21

Finish：中，微微的果甜、香草襯托在輕淡的海風下，海水的鹹味持續飄盪，反襯著微量蜜甜，熱量等好一陣子方緩緩傳上 20

Comment：其實我對年輕的Laphroaig已經有點失去信心，尤其是顏色過於輕淡、好似已經使用多次的波本桶。不過若從歷史趣味的角度來看，艾雷元素系列絕不能將Laphroaig摒除在外，而清清如水的顏色恰好偽裝作消毒藥水，只是心理上有點預期。
香氣的初始其實不錯，諸多蜜果甜微妙的掃過，爽利的海風讓我無法分辨-如果作盲飲的話-到底是Ardbeg還是Laphroaig，且越來越勝的薄荷涼與Ar1頗有些相似，可惜輕了許多，雖是清爽宜人，但深度不足，也過早下滑。
口感裡的甜倒是汨汨的析出，多喝一些不見消散，只是剎那間顯得有點膩。年輕酒體強烈，橫衝直撞的卻也暴露底韻不夠深沈的缺憾，停留在口舌間的終感似乎太輕太少，心理上一直嚷著不夠。
過於簡單而顯得單調，蜜糖少了果甜作陪襯，甚至海風到末端都感覺清淡，遺憾！