目前分類：Glenfiddich (31)
- Sep 17 Thu 2009 16:01
Glenfiddich 15yo (56.87%, OB, Bottle No. 2306, Bottled in 2008)
- Sep 16 Wed 2009 14:02
Glenfiddich 15yo (58.4%, OB, Bottle No. 32, Bottled in 2007)
- Sep 15 Tue 2009 16:31
Glenfiddich 15yo "Cask Strength" (51%, OB, for DFS, lL, +/-2009)
- Sep 14 Mon 2009 14:31
Glenfiddich 15yo (40%, OB, Solera system, +/-2008)
- Dec 21 Fri 2007 10:30
Glenfiddich 30yo (40%, OB)
時間：12/16/'07 社團Glenfiddich品酒會
總分：88
Nose：濃烈的花香、百香果、蜂蜜，非常溫醇柔和的奶油，調製出稠而深沉的老酒風味，不禁讓我訝嘆，時間在熱鬧的氣氛中凝止；莓果、些許的烏梅、很深的木頭、輕輕的薄荷，15分鐘後浮出柑橘，以及如棉花糖般甜蜜的感覺，但慢慢的似乎有點轉弱，猶豫間，卻又回復到濃郁的丰姿 23
總分：88
Nose：濃烈的花香、百香果、蜂蜜，非常溫醇柔和的奶油，調製出稠而深沉的老酒風味，不禁讓我訝嘆，時間在熱鬧的氣氛中凝止；莓果、些許的烏梅、很深的木頭、輕輕的薄荷，15分鐘後浮出柑橘，以及如棉花糖般甜蜜的感覺，但慢慢的似乎有點轉弱，猶豫間，卻又回復到濃郁的丰姿 23
- Dec 20 Thu 2007 11:24
Glenfiddich 15yo Solera Reserve (40%, OB)
時間：12/16/'07 社團Glenfiddich品酒會
總分：78
Nose：清楚而甜的麥芽、少許焦糖、輕輕的薄荷、淡煙燻、少量的雪莉、果蜜和太妃糖，轉出些許不熟的青蘋果，有點過弱、簡單 19
總分：78
Nose：清楚而甜的麥芽、少許焦糖、輕輕的薄荷、淡煙燻、少量的雪莉、果蜜和太妃糖，轉出些許不熟的青蘋果，有點過弱、簡單 19
- Dec 20 Thu 2007 11:23
Glenfiddich 15yo Solera Reserve (60.2%, OB, WIP)
時間：12/16/'07 社團Glenfiddich品酒會
總分：86～87
Nose：濃厚燒烤風味的煙燻隨酒精上蒸，強壯的甜麥芽、中等厚度雪莉、活潑的青草、薄荷涼，蜂蜜與太妃糖慢慢透出，乳脂摻入，有些可可亞或椰乳香味，但慢慢的煙燻有些粗糙，呈現煙灰般的灰燼感、塵土，在圓潤細緻上有些不足 21～22
總分：86～87
Nose：濃厚燒烤風味的煙燻隨酒精上蒸，強壯的甜麥芽、中等厚度雪莉、活潑的青草、薄荷涼，蜂蜜與太妃糖慢慢透出，乳脂摻入，有些可可亞或椰乳香味，但慢慢的煙燻有些粗糙，呈現煙灰般的灰燼感、塵土，在圓潤細緻上有些不足 21～22
- Dec 19 Wed 2007 13:09
Glenfiddich 15yo NW Wood (60.5%, OB, WIP)
時間：12/16/'07 社團Glenfiddich品酒會
總分：84
Nose：明顯的新木頭味道，蜂蜜、奶油、香草、太妃等組合的甜味，微微的莓果，與Solera Refill同樣的輕軟溫存，一點點穀物和麥芽，少量的焦油、炭烤、薄荷，但慢慢的轉出軟柔的粉甜和花香 20
總分：84
Nose：明顯的新木頭味道，蜂蜜、奶油、香草、太妃等組合的甜味，微微的莓果，與Solera Refill同樣的輕軟溫存，一點點穀物和麥芽，少量的焦油、炭烤、薄荷，但慢慢的轉出軟柔的粉甜和花香 20
- Dec 18 Tue 2007 16:53
Glenfiddich 15yo Solera Sherry (60.9%, OB, WIP)
時間：12/16/'07 社團Glenfiddich品酒會
總分：84
Nose：中等厚度的雪莉、鹹葡萄乾、奶油、少量乳脂，微微帶苦的黑巧克力，很清楚的木頭感覺，但香氣不夠厚實，有點過輕，整體強度不易讓人察覺原酒ABV所帶出的濃烈，慢慢的有些溫醇的蜜甜，不討人厭，卻也個性不足，總覺得一般般的欠缺層次來舖陳 21
總分：84
Nose：中等厚度的雪莉、鹹葡萄乾、奶油、少量乳脂，微微帶苦的黑巧克力，很清楚的木頭感覺，但香氣不夠厚實，有點過輕，整體強度不易讓人察覺原酒ABV所帶出的濃烈，慢慢的有些溫醇的蜜甜，不討人厭，卻也個性不足，總覺得一般般的欠缺層次來舖陳 21
- Dec 18 Tue 2007 14:47
Glenfiddich 15yo Solera Refill (58.6%, OB, WIP)
時間：12/16/'07 社團Glenfiddich品酒會
總分： 86
Nose：花香、蜜甜、少許柑橘、甜桃、蘋果類水果清香，奶油、木桶和些許薄荷涼感，輕軟而柔，或許也有點活潑的青草調性，慢慢的浮起如龍眼花蜜甜味，以及少許檸檬的酸甜暗示，但底層裡有著較黯沈的木桶味 21～22
總分： 86
Nose：花香、蜜甜、少許柑橘、甜桃、蘋果類水果清香，奶油、木桶和些許薄荷涼感，輕軟而柔，或許也有點活潑的青草調性，慢慢的浮起如龍眼花蜜甜味，以及少許檸檬的酸甜暗示，但底層裡有著較黯沈的木桶味 21～22
- Jun 12 Mon 2006 23:16
Glenfiddich 12 YO Caoran Reserve( 40%,OB )
品飲紀錄-A (12)
