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Benromach 12yo Cask Strength

時間:2024/01/09
總分:88

Nose:一開始浮出些油脂感,蜂蜜、柑橘甜夾著淡淡的煙燻,慢慢的葡萄乾、微酸的果乾和蜜餞、一點點梅子、楊桃汁(?),一些柑橘皮、金桔和少許薑汁,煙燻感則逐漸的清晰,甚至也出現一絲泥煤的暗示

Palate:非常豐富的蜜餞、煙燻烏梅、蜜糖、柑橘,許多的煙燻以及微微的木炭,酒精感略顯刺激,大量的丁香、豆蔻等辛香料,燒烤橡木桶,烤焦的麵包,一點點深烘焙咖啡,加點水,柑橘蜜糖甜和莓果酸更是清晰

Comment:近年來的Benromach 12年CS似乎都不讓我失望,香氣顯得複雜豐富,煙燻和木炭帶出了泥煤暗示,這一點相當有趣。而入口之後,高酒精帶來強力的撞擊力道,我喜愛那種煙燻烏煤的蜜餞滋味,加了水之後,柑橘的甜酸十分清楚,伴著陣陣的木炭煙燻,熱辣的溫度直通胸臆。

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