憑高酹酒，此興悠哉

我是老派人，喜愛需要時間淬鍊的威士忌滋味，很難接受把威士忌當成單純的投資工具。不過今天的世局很不一樣了，不一樣到讓我時時哼唱起Chris De Bough的歌聊以慰藉：

Old-fashioned people, they never know why,
The world is changing day to day,
It moves so fast and leaves them in another time

有人記得這位活躍在1970年代的老歌手嗎？但重點不在此，而是今天酒類的投資工具越來越多元，除了讓我看得眼花撩亂之外，更時常叫我大吃一驚，例如在加密貨幣市場出現的Caskcoin，桶幣！

加密貨幣大家都不陌生了，尤其是價格瘋狂上衝下洗的比特幣、以太幣，或是受馬斯克加持的狗狗幣。這些虛擬貨幣都採用區塊鏈技術，擁有公開式帳本、去中心化節點和不可篡改等特性，因投資報酬率高，大膽的投資客趨之若鶩。2017年在蘇格蘭創立的「桶幣」和以上的虛擬貨幣不太相同，首先，它並非原生貨幣，必須使用比特幣或以太幣來進行交易，因此不能稱為coin，而是一種代幣(Token)；其次，每一枚桶幣都有實物作為財務支撐，這些實物包括熟陳中的橡木桶和已裝瓶的威士忌，所以不完全是「虛擬」。

根據Caskcoin官網，從2018年起總共釋出520萬枚代幣，擬募集4,260萬英鎊，用來投資包括麥卡倫、格蘭利威、波摩、大摩和波特艾倫等標的。這些橡木桶將以區塊鏈技術裝瓶，桶幣擁有人可投票決定最適宜的裝瓶時間、銷售方式和再投資標的。我搞不懂「區塊鏈技術裝瓶」是什麼，而官網揭露的標的中，麥芽威士忌橡木桶僅占不到5%，已裝瓶的單一穀物威士忌則超過60%，並不符合主流投資趨向，怪不得發行至今仍未募集完成，且由於「美國小額投資客的要求」，降低了原先30,000英鎊的投資門檻，再再都顯示桶幣的窘境。

於我觀之，所謂「桶幣」只是利用時下新潮概念包裝出來的虛擬貨幣，本質上仍是私募基金，依據目前的募集狀況極可能泡沫化。不過一提到「虛擬」，投資客常常興奮莫名，而最新潮的標的，莫過於全稱為「非同質化代幣」的NFT。

NFT其實也不新鮮，2014年的「彩色幣」便嘗試擴增比特幣的應用，來標記貴金屬、汽車、房地產、股票或債券等實物資產的所有權，但是直到2021年才真正爆發，其中尤以佳士得拍賣場上，數位藝術家Beeple創作的《每一天：前500天》從100美元起拍，6,900萬美元落槌最為驚人！經此一役，就算還搞不太清楚NFT是什麼，熱錢仍大量湧入，無數的創作者也紛紛在交易平台上「鑄造」NFT，而且不拘數位藝術形式，更多的是名人肖像式NFT，影歌星、名廚、職業運動員都擁有各自的聯名NFT，這些代幣有如新世代的高爾夫球證，成為擠身名人階級的「門票」，其中10,000枚的「無聊猿猴遊艇俱樂部」總值因此攀高到近30億美元！

威士忌作為重要的投資標的，當然也不落人後。格蘭菲迪於去年10月上架了15枚NFT，每一枚代幣背後都代表了一瓶46年的老酒，最早的銷售價不到7個以太幣，秒殺並多次轉手後，目前最高行情近131.41個以太幣；大摩在去年11月推出了一枚售價約51個以太幣的NFT，組合了四瓶老酒，稱為No.4 Collection，買主將被招待前往酒廠一遊。除了已裝瓶的酒款以外，去年10月日本UniCask公司宣布發行100枚NFT，標的為一整桶30年老雲頂，9分鐘內售罄，向隅者正摩拳擦掌對準下一桶已消逝的酒廠「羽生」；同樣也是去年10月，Metacask平台拍賣一枚結合了一桶30年麥卡倫與一幅「The Angel's Share」數位畫作的NFT，落槌價約230萬美元。

虛擬NFT－無論是藝術創作或名人肖像－確實不好懂，因為在網路世界裡，只要按滑鼠右鍵下載或螢幕截圖，同樣可觀可賞，所有權並不重要。但威士忌不同，舉例而言，我可以輕易從BlockBar下載這瓶春節特殊版格蘭菲迪的NFT圖像，但沒有版權，而且看得見卻喝不到。威士忌NFT的主要目的當然是轉賣獲利，但也可以換成實體開瓶享受，這一點應該是目前絕大部分NFT都做不到的事。只是購買人僅握有所有權，並無法得知酒的保存狀況，唯一的優勢只剩下快速撮合交易，而不必放上拍賣場廝殺。

臉書母公司Meta在大年初四暴跌四分之一，讓元宇宙的未來蒙上陰影。虛擬化與實體威士忌，就好比《駭客任務》中的紅藥丸與藍藥丸，到底該跟隨潮流投入虛擬空間，還是停留在傳統實體世界？各位酒友，你們選擇哪一顆？