憑高酹酒，此興悠哉

時間：2/18/2012 Aultmore品酒會及3/2獨自品飲
總分：80

Nose：前端飄出一點點餿麥感，穀物、乾草、少許麥芽甜，開始有些悶，慢慢的乳脂柔感帶著蜂蜜、柑橘甜升起，輕柔的脂粉花香調越來越多，可惜一股苦藥粉味清楚加濃，10分鐘後油脂遞增，橡木桶厚度有增加，逐漸展現老酒架勢，但檸檬皮苦仍叫人不適意， 30分鐘微微的酒精刺激，一些焦烤麥芽暗示，並無好轉跡象 19

Palate：很甜的柑橘、麥芽、蜂蜜，溶在許多的乳脂中，顯得醇厚有力，淺淺的酒精刺激，輕燒烤橡木桶顯得溫和，一點點煙燻、焦考麥芽暗示，少許檸檬皮苦、白胡椒，一些單寧和柑橘皮澀，堅果、核桃、麥芽餅乾、消化餅乾，加些水，柑橘甜更加鮮明，但木質單寧的刺激感也增加，不如未加水之前的溫和舒適 21

Finish：中，淺淺的燒烤橡木桶、烤麥芽，核桃、麥芽餅乾、淺淺的麥芽甜、乳脂，一點點柑橘皮 20

Comment：注意到Bladnoch也有一陣子，但老是搞不懂為什麼明明是蒸餾廠卻又裝起其他酒廠的酒來，譬如時常可見的Caol Ila，又譬如這支從Whiskyauction標下來的酒。原本以為是Aultmore以OB方式裝給Bladnoch，所以在先前的公告中將這支酒當作是唯一的OB，不過在品酒會尚未真正開始前便受到K大和Lazy的指正，確實Bladnoch也不務正業的裝起酒來，以致於這場品品酒會成為有史以來唯一找不到OB酒款的特例。
其實這支酒的標價可說低廉，陳年既長又罕見，可惜表現卻不如預期。前方的悶氣掃過即去，但讓我擔心的香氣屬性，那股隱約卻揮之不去的藥粉苦味一直掺在麥芽甜裡，再加上屬於酒廠風格的粉嫩甜香，顯得衝突不搭嘎。口感好多了，入口乳脂與果蜜甜的融合十分適意，而橡木桶帶出的濃度、厚度均足而不似香氣那般的輕緩，尾端的麥芽餅乾風味足供咀嚼。
綜合而言，只能算表現平平的一支老酒，品酒會中眾人給它的評語也和陳年年份有所落差，這也可能是Auction上的標價一直無法提高的主要原因吧！