時間:2/14/2012
總分:80

Nose:十分驚人的酒精氣,濃濃的燒烤橡木桶、煙燻,但很快的被酒精刺激所衝散,麥芽糖甜、焦糖甜,許多的焦考麥芽和動物臊味,10分鐘後動物性脂肪、一點點薄荷,但整體趨淡,酒精依舊偏多,一點點奶油油脂,25分鐘淺淺的可可,全籠罩在燒烤煙燻和酒精氣中,沒什麼變化,不過40分鐘後倒是浮出美妙的麥芽、巧克力甜,值得等待 19+1

Palate:在超級強烈的酒精刺激下,一絲麥芽甜隱約的浮出,多啜一小口,可感受底層略青的青草和穀物,許多的燒烤橡木桶、煙燻,溶著不算豐潤的油脂釋出些咖啡、可可和煎餅,少許胡椒和單寧刺激,加點水,柑橘、檸檬果酸顯得清晰,也有許多的柑橘皮,胡椒辣感十分重,麥芽甜度降低 20

Finish:中,麥芽、穀物、略帶焦苦的燒烤橡木桶、可可、巧克力,一點點單寧澀 20

Comment:如果連SMWS給的珠璣短評是Interesting And Muscular,那麼就得非常小心了,因為對歐美人士來說,Interesting是個禮貌辭令,等同於不置可否、不予置評,而Muscular指的當然是64.4%的酒精威力。SMWS協會一向不是以挑好酒著稱,而是挑覺得好玩的酒,找不出形容詞來說明,絕對必須心生警惕。
不過也還好,香氣裡並沒有太多讓我不愉快的風味,酒精刺激超高是一定的,也因此壓抑了其他風味的伸展,奇妙的燒烤、煙燻和動物性脂肪基本上都可以接受,而且延伸能力很強,居然在長期等待後浮出較豐腴的麥芽、巧克力甜,頗讓我感覺高興。
口感也是如此,由於酒精度太過嚇人,所以小心翼翼的啜飲,味蕾仍然被酒精殺傷不少,在如同香氣的燒烤煙燻下,可察覺不明顯的青草和穀物,加水後則釋出偏酸的水果及果皮,油脂不豐,但整體仍算平衡,沒有什麼不好的聯想。
或許Interesting就單純的解釋成「有趣」,而有趣的地方在於不像是Glen Scotia,至少不是我以為的Glen Scotia,不過這幾支Glen Scotia喝下來,結論似乎很明顯,也就是:我不喜歡!
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