憑高酹酒，此興悠哉

時間：4/17/'10 Glengoyne品酒會及4/20獨自品飲
總分：75

Nose：乾淨的柑橘、莓果、檸檬皮，麥芽風味十足，微微的青草、穀物、麥稈，香氣衰退得有點快（以上記錄於品酒會）檸檬、柑橘、鳳梨，但摻入了青草調而顯得不那麼水果，很青的蘋果、草汁酸和香草、麥芽甜，10分 鐘微微的橡木桶和動物臊味，以及木質單寧的刺激感，20分鐘越來越尖銳，以香草甜為主，30分鐘居然飄出些粉嫩的花香和輕鬆的薄荷，微微的香料暗示 19

Palate：木質的刺激、肉桂、些許奶油、柑橘、檸檬皮，少許木桶厚度、麥芽甜、蜂蜜甜（以上記錄於品酒會）香草、香料、丁香、肉桂，很強的年輕木頭刺激，柑橘皮油脂充分，苦苦的柚子皮，奶油的蠟質塗在舌面，多喝一些後，前端浮出淡淡的青草、穀物，木艔單寧澀感累積增多， 少量乳脂、輕燒烤橡木桶、堅果，麥芽甜緩慢釋出 19

Finish：短，刺激依舊，麥芽、一點點穀物、橡木桶、少量單寧（以上記錄於品酒會）偏澀，木質單寧的刺激越來越多，舌面上都塗滿了臘，少許香草、麥芽甜持續分泌，微微的青草、穀物 18

Comment：很久很久以前，在我還未加入TSMWTA的2005年，社團曾經針對相同的Glengoyne蒸餾廠辦過品酒會（參考Lazy的「TSMWTA歷年活動列表」）。倏忽4年半飛逝，SMW的熱潮方興未艾，國內Glengoyne代理特別贊助新版12yo及18yo Scottish Finish，加上主辦人Gerry、仕原蒐集的幾款老酒，再加上世昌兄特別捐獻一支1973年份酒，讓參加酒友多方檢視這間蒸餾廠。
我的Glengoyne經驗也算不少了，不過因為時隔1年半以上，重新翻看過去的紀錄，似乎難為這間酒廠定調，但經過了這一次品酒會，從結果看，整體調性相當一致，雖然未有何驚人之作。
根據R大說明，代理商將這支12yo新款視作搶食M牌大餅的力作，不過在會場有點搞混，原來的12yo裝瓶係雪莉桶CS，所以大家仍誤以為這一支也是雪莉桶，但明顯的在香氣、口感上都找不出多少雪莉風味，感覺上絕對是以波本桶為主。整體而言，這是支簡單的基本款，麥芽風味十足，但香氣上透露的青草、穀物，以及口中的刺激，包括單寧和香料感，都不是我喜歡的元素，尾韻嫌短且澀，奶油的臘質不討喜，總之，無須花費太多心力去仔細研究。
會場中大家的結論都一致，這款酒若以這種表現和M牌比較，可能搶下的市場範圍應該不大。