憑高酹酒，此興悠哉

時間：6/20/'09 Tamnavulin品酒會
總分：78

Nose：非常的紅酒桶，帶點橡木桶的硫磺，淺淺的果甜慢慢轉變成蘋果與草莓，還有些比較厚的蜜甜，但全數籠罩在紅酒氣息中，硫磺氣持續未斷，10分鐘後依舊沒什麼改變，而且輕，一點點乳脂奶味以及煙硝火藥感，一成不變的逐漸衰弱，但25分鐘後，硫磺氣大致散去，呈現比較乾淨清爽的柑橘果香 20

Palate：紅酒甜、硫磺氣、橡木桶，也有些煙硝火藥，酒精度不高但刺激性很強啊，不斷刮著舌面，草莓、柑橘等果酸果甜，以及一些略水感的蜂蜜，木質單寧、黑胡椒、肉桂，一點點偏溫柔的乳脂流出，太妃糖甜 20

Finish：短~中，奶油、微量澀感，硫磺、煙硝火藥似乎逐漸累積而無法消除，淡淡的太妃糖甜飄在尾端 19

Comment：根據去年底常瑞所辦的布魯萊迪品酒會獲得的資料，這一系列的酒共六支，都是在波本桶中陳年16年後，再放入波爾多First Growth莊園的葡萄酒桶進行一年的過桶處理，相關資訊請參見這一篇。
這款酒是K大帶到品酒會場當插花，具稱屬於喝不完的眾多雞肋酒之一。酒倒入杯中，映著燈光呈橘紅色十分討喜，但整款酒能討喜的大概就僅有此一點了。先說香氣，雖然僅一年的過桶處理，但紅酒桶味壓過一切，而且泛出明顯的硫磺以及越來越清晰的煙硝火藥，即使不是那麼的惱人，但也不平易近人。所幸到了尾端散去，露出了本來面目而稍可接受。
口感同樣不是那麼可親，同樣硫磺、煙硝、火藥下的紅酒桶風統攝一切，而不算高的酒精度卻很奇怪的讓我感覺刺激，酒體輕薄而尾韻不足，怎麼喝都意興闌珊。
果然是飲之無趣、棄之可惜的雞肋酒，這叫人眼花撩亂的裝瓶方式，還真為Bruichladdich惋惜。