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陳俐維「大地」
時間：11/8/2020
總分：90
Nose：甜蜜，但帶了些許灰塵感的蜜棗、蜜餞甜，許多的蜂蜜、乾果和沉沉的奶油油脂，少許的燒烤橡木桶，一段時間後，蜜甜滋味顯得十分乾淨清爽，非常多汁的柑橘暗示，一點點青蘋果，再慢慢浮出些許的麥芽、烤餅乾、可可
Palate：豐富而深沉的雪莉，充足的奶油油脂帶著沉沉的乾果、蜂蜜、乾棗和許多麥芽，不甜，大量的燒烤橡木桶和木質單寧，微微的胡椒、荳蔻辛香，再慢慢釋出略帶焦感的烤麥芽餅乾、咖啡、可可亞
Finish：長，荳蔻的辛香十分綿長，許多奶油油脂，乾果、麥芽、烤焦的餅乾、可可，微微的深沉蜂蜜甜延續
Comment：非常雋永的一支酒，最適合在冬夜裡慢慢啜飲，一口接一口的很難停歇，油脂豐富、深沉濃郁，卻又帶著些許滄桑的灰塵感，恰如其分地傳達深厚的大地氣息。
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