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Ledaig_15_1997_ExclusiveMalts.jpg  

時間:11/26/2013
總分:86

Nose:濃郁且帶點皮革暗示的燒烤煙燻,一些略帶土質的泥煤,泥炭土?甜甜的麥芽和少許柑橘、水果糖甜,奶油、乳脂與輕輕的海風、海鹹,溫暖舒暢,15分鐘後乳脂慢慢消散,顯露較乾淨的麥芽甜與泥煤海風,少許穀物、海水潮味,酒精感緩慢提升,整體香氣在約25分鐘後逐漸下滑,出露了底層略顯青澀的木質感 22

Palate:強悍的酒精刺激、強悍的泥煤,加上淡淡的燒烤煙燻與被掩抑的麥芽甜,以及一點點水果糖、柑橘甜,乳脂相隨著略帶皮革意的海潮、海水鹹,多喝些,乳脂的濃稠意增加,一些穀物,以及略具厚度的橡木桶,胡椒、荳蔻刺激,堅果、巧克力、咖啡,一點點木質單寧 21

Finish:中,乳脂、燒烤、皮革與橡木桶纏捲在舌兩側,泥煤海風與海鹹滋味長長的延續,少量麥芽甜,溫暖舒服 22

Comment:以印象言,這支酒的口感刺激且過於強悍,與香氣略有所差,導致有點失於平衡。

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