Talisker_6_2008.jpg  

時間:5/17/2015
總分:83

Nose:泥煤、煙燻和淡淡的麥芽甜,燒烤風逐漸增濃,具有壯碩體質的橡木桶,一點點木炭,慢慢的透露出柑橘、莓果酸,泥煤濃度也隨之增加,時間拉長後釋出微微的薄荷涼意,泥煤煙燻則延長甚久 22

Palate:入口一些new make暗示,很讓人驚訝的溫潤泥煤與煙燻,雖然豐富,但毫無刺激感,一些乳脂裹著燒烤橡木桶和清楚的海風,麥芽甜、香草甜逐漸增多,一些年輕的木質和單寧,少許的胡椒,淡淡的白巧克力 20

Finish:短,木質單寧的澀感越來越多,少許泥煤和燒烤橡木桶,一點點麥芽甜 20

Comment:香氣顯得成熟,但不似我印象中的Talisker,反而有點年輕Ardbeg的感觸,顯然製酒者逐漸的將風味往大眾化靠攏。口感則異常溫和,不似香氣裡的強壯,同樣也不似Talisker,可惜單寧感累積增多,尾韻短而不明顯。綜合而言,很簡單易飲的一支酒。

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