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時間:1/29/'07 Kingfisher地下室小吧開放
總分:82

Nose:蜂蜜、柑橘甜、花香、胡椒,很輕柔的香氣,慢慢的雪莉甜浮了上來,非常舒服

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時間:8/12/'06
總分:80

Nose:濃濃的麥芽香及葡萄乾果香,明顯的雪莉風格但不嗆鼻,奶油及橡木桶味稍後緩緩釋出,蠻舒服穩重的感覺;15分鐘後依舊是雪莉桶味主導,只是輕淡了許多,搖晃後有薄荷的涼意,但20分鐘後香味已經往下掉,怎麼突然讓我感覺像wine? 20

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時間:6/14/'06
總分:85

Nose:濃厚而creamy的葡萄乾果甜,些微但不確定的烏梅酸,裹在稍嗆鼻的酒精中;10分鐘後酒精味散去,依舊是雪莉桶味,輕淡些,酸味也不復見,居然有一絲黑胡椒辣味傳出,或是煙燻;半個鐘頭後桶味猶在,雖然持續變淡,舒服無衰敗 22

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時間:3/29/’06
總分:85
Nose:Dark chocolate、香草、焦糖、Solera Reserva sherry、青草、smoke、堅果、toffee、熱帶水果、香蕉?smoke again 22
Palate:果甜,very spicy,dark chocolate、bitter、smoky,very explosive,toffee、一點點鹹 22
Finish:中~長,巧克力、toffee,鹹感 21

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