時間：2024/01/27
總分：87
Nose：遠遠就能聞到淡淡的泥煤煙燻，甜甜的柑橘柳橙和香草，有那種橢圓檸檬蛋糕的暗示，加上少許果醬和一些蜂蜜，放久之後，泥煤煙燻依舊纏捲著香橙甜，上端仍偏著淺淺的花香
Palate：大量的蜂蜜、焦糖甜伴著濃濃的泥煤煙燻滋味，奶油油脂豐富，許多炭烤、焦烤麵包，一些黑巧克力、深烘焙咖啡，少量黑胡椒刺激，年輕的木質單寧，麥芽糖、咖啡牛奶糖
Finish：中~長，堅果、黑巧克力、一些燒烤橡木桶和泥煤煙燻，微微的麥芽糖甜
Comment：根據豪邁官網的說明，這支酒調和了50%泥煤與50%無泥煤原酒，分別使用35%雪莉桶與65%波本桶，所以風格上傾向於泥煤風味為主、雪莉桶為輔，香氣上則可感受到波本桶的影響。
香氣顯得舒緩清雅，口感的泥煤煙燻卻具有重量威力，很適合冬日啜飲，讓我忍不住再多倒了一杯。
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