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時間：2024/01/26
總分：85
Nose：上端淺淺的花香，許多奶油、柑橘、香草和微微的莓果，一些香草蛋糕、鳳梨奶酪，少許新刨的柳橙皮和年輕的木質調，時間拉長後，桂花香氣愈發清楚
Palate；很標準的波本桶風格，許多奶油、椰子、香草和微微的鳳梨甜，也有許多花香調，油脂帶了些蠟質感，一些胡椒、荳蔻的辛香伴著木質單寧，微微的燒烤麥芽、杏仁
Finish：中，麥芽、杏仁在口中蔓延，微微的薄荷、花香，奶油餅乾
Comment：其實我不太清楚為什麼會使用1st fill American oak來做200周年紀念款，因為，1824年那個時代美國橡木大概不會出現在蘇格蘭吧？
撇開我的疑問不講，這支酒當然十足展現波本桶風格，但很顯然也不是100%的波本桶，有沒有可能調入一些具有花香的裸麥威士忌酒桶呢？無論如何，對於波本桶的愛好者，這一支酒不可不喝。
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