Maclean's Nose Blended Scotch Whisky (46%, Adelphi, Btl.2023)
時間：2023/10/11
總分：88
Nose：淡淡的煙燻泥煤帶領著甜甜的香草和許多麥芽甜，十分溫和舒適，少許海洋鹹香，一些烤麥芽餅乾、微微的木炭，辛香料點綴，慢慢浮出些許檸檬皮暗示
目前分類：Caol Ila (39)
- Oct 12 Thu 2023 23:19
兩支「豪邁國際」的新酒款
- Feb 05 Wed 2014 17:45
Caol Ila 32yo, 1980/2013 (54.9%, The First Edition, Refill Hogshead Ref ES9875, 153 Bts.)
時間：1/4/2014 首席裝瓶廠品酒會
總分：93
Nose：舒服的泥煤帶有許多土地感，濃郁的奶油與乳脂，甜美柔軟的麥芽與柑橘，許多蜜桃甜悠悠釋出，淡淡的煙燻加上微鹹海風，水果蜜甜越來越豐富，非常悠長 23
- Jun 15 Tue 2010 14:20
Caol Ila 25yo, 1980/2006 (50%, DL OMC, Refill Hogshead C#DL Ref 2739, 298 Bts.)
時間：6/14/'10
總分：88
Nose：令人訝異、非常刺鼻的酒精，幸而很快的下降，氤氳起蜜甜與海風，淡淡的泥煤、海鹽和海潮味，以及酒廠專屬的燒烤橡木桶和煙燻，但如果鼻子埋得太深，酸和刺激顯得相當尖銳，10分鐘蜂蜜、蜜餞、鳳梨、檸檬調和著海風，有種生瓜果、生洋梨的生味，25分鐘突然感覺溫馴許多，只要離杯口遠一些聞，一點點動物臊味，40分鐘逐漸變輕 21
總分：88
Nose：令人訝異、非常刺鼻的酒精，幸而很快的下降，氤氳起蜜甜與海風，淡淡的泥煤、海鹽和海潮味，以及酒廠專屬的燒烤橡木桶和煙燻，但如果鼻子埋得太深，酸和刺激顯得相當尖銳，10分鐘蜂蜜、蜜餞、鳳梨、檸檬調和著海風，有種生瓜果、生洋梨的生味，25分鐘突然感覺溫馴許多，只要離杯口遠一些聞，一點點動物臊味，40分鐘逐漸變輕 21
- Jun 14 Mon 2010 13:40
Caol Ila 25yo, 1979 (55.3%, Jack & Jack, 88 Bts.)
- Jun 11 Fri 2010 13:44
Caol Ila 1996/2009 (58%, OB for Feis Ila 2009, European Oak C#19313)
- Jun 10 Thu 2010 11:49
Caol Ila 1996/2008 DE (43%, OB, C-si；4-468)
- Jun 08 Tue 2010 13:52
Caol Ila 1994/2009 (45%, G&M, Tokaji Finish, 492 Bts.)
- Jun 07 Mon 2010 13:26
Caol Ila 26yo, 1975/2001 (56.1%, Signatory, C#459, 242 Bts.)
- Jun 04 Fri 2010 13:28
Caol Ila 25yo, 1978/2004 (59.4%, OB)
- Jun 03 Thu 2010 14:21
Caol Ila 29yo, 1980/2009 (55.5%, Bladnoch, C#4939, 251 Bts.)
- Jun 02 Wed 2010 17:08
Caol Ila 25yo, 1981/2006 (57.8%, DL Provenance to John Milroy, Refill Hogshead C#2204)
- Jun 01 Tue 2010 13:44
Port Askaig 25yo (45.8%, Specialty Drinks, 2009)
- May 31 Mon 2010 14:56
Caol Ila 10yo, "Unpeated Style" (65.8%, OB, Bot. 2009)
- May 23 Sat 2009 22:08
Caol Ila 23yo, 1984 (52.7%, Exclusive Malts, C#2729, Madiera Hogshead Finished, 386Bts.)
- Jan 21 Wed 2009 13:36
Caol Ila 15yo, 1991/2007 (55.2%, SMWS#53.114)
- Jan 20 Tue 2009 14:25
Caol Ila 13yo, 1991/2005 (54.2%, The Whisky Fair, C#4734, 359Bts.)
時間：1/20/'09
總分：86
Nose：輕輕的皮革、海藻和煙燻下，檸檬、鳳梨酸和香草甜升起，果酸略帶刺激，有點水果醋感，但一開始整體偏輕，微量奶油，10分鐘在這持續的輕酸中，浮出些許泥煤和燒烤，以及少量花生牛軋糖，底層的可可亞與牛乳巧克力逐漸濃郁，海風力量也逐漸加強，20分鐘左衝右突形成奇特的吸引力，只是不到30分鐘便下滑，很快的顯得蒼白而失去味道 21
總分：86
Nose：輕輕的皮革、海藻和煙燻下，檸檬、鳳梨酸和香草甜升起，果酸略帶刺激，有點水果醋感，但一開始整體偏輕，微量奶油，10分鐘在這持續的輕酸中，浮出些許泥煤和燒烤，以及少量花生牛軋糖，底層的可可亞與牛乳巧克力逐漸濃郁，海風力量也逐漸加強，20分鐘左衝右突形成奇特的吸引力，只是不到30分鐘便下滑，很快的顯得蒼白而失去味道 21
- Jan 19 Mon 2009 13:14
Caol Ila 25yo, 1983 (50.7%, Exclusive Malts for TSMWTA, Hogshead #4793, 300Bts.)
- Nov 05 Wed 2008 12:04
Element of Islay, Cl1 (62.9%, Special Drinks, 50 cl.)
- Aug 25 Mon 2008 10:49
Caol Ila 1983 (？%, Exclusive Malts, Hogshead, C#4793, WIP)
時間：7/28/'08於豪邁，社酒選酒試飲
總分：87～88
Nose：酒剛倒出，柑橘、百香果、香草、莓果、梅子等果甜快速變化，少量泥煤、很淡的燒烤，5分鐘柑橘與莓果，和一點點氤氳的酒精蒸汽；20分鐘後依舊以果甜為主，乾爽，微量薄荷，鹹味則越來越清晰，整體雖持續偏輕，但果味維持35分鐘仍不散 21
總分：87～88
Nose：酒剛倒出，柑橘、百香果、香草、莓果、梅子等果甜快速變化，少量泥煤、很淡的燒烤，5分鐘柑橘與莓果，和一點點氤氳的酒精蒸汽；20分鐘後依舊以果甜為主，乾爽，微量薄荷，鹹味則越來越清晰，整體雖持續偏輕，但果味維持35分鐘仍不散 21
品飲紀錄-A (12)
