目前分類:Caol Ila (38)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

Caol Ila 32yo 1980.jpg  

時間:1/4/2014 首席裝瓶廠品酒會
總分:93

Nose:舒服的泥煤帶有許多土地感,濃郁的奶油與乳脂,甜美柔軟的麥芽與柑橘,許多蜜桃甜悠悠釋出,淡淡的煙燻加上微鹹海風,水果蜜甜越來越豐富,非常悠長 23

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

時間:6/14/'10
總分:88

Nose:令人訝異、非常刺鼻的酒精,幸而很快的下降,氤氳起蜜甜與海風,淡淡的泥煤、海鹽和海潮味,以及酒廠專屬的燒烤橡木桶和煙燻,但如果鼻子埋得太深,酸和刺激顯得相當尖銳,10分鐘蜂蜜、蜜餞、鳳梨、檸檬調和著海風,有種生瓜果、生洋梨的生味,25分鐘突然感覺溫馴許多,只要離杯口遠一些聞,一點點動物臊味,40分鐘逐漸變輕 21

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



時間:6/13/'10
總分:88

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()



時間:6/8/'10
總分:90

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()



時間:6/8/'9
總分:83

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()



時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及6/7獨自品飲
總分:49

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()



時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及6/6獨自品飲
總分:88

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()



時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及6/3獨自品飲
總分:85

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()



時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及6/2獨自品飲
總分:90

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及6/1獨自品飲
總分:85

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及5/31獨自品飲
總分:86

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()



時間:5/29/'10 Caol Ila品酒會及5/30獨自品飲
總分:87

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



時間:5/2/'09 豪邁VIP典藏威士忌品飲會
總分:88

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



時間:1/21/'09
總分:83

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

時間:1/20/'09
總分:86

Nose:輕輕的皮革、海藻和煙燻下,檸檬、鳳梨酸和香草甜升起,果酸略帶刺激,有點水果醋感,但一開始整體偏輕,微量奶油,10分鐘在這持續的輕酸中,浮出些許泥煤和燒烤,以及少量花生牛軋糖,底層的可可亞與牛乳巧克力逐漸濃郁,海風力量也逐漸加強,20分鐘左衝右突形成奇特的吸引力,只是不到30分鐘便下滑,很快的顯得蒼白而失去味道 21

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



時間:1/18/'09
總分:89

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()



時間:11/4/'08
總分:87

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

時間:7/28/'08於豪邁,社酒選酒試飲
總分:87~88

Nose:酒剛倒出,柑橘、百香果、香草、莓果、梅子等果甜快速變化,少量泥煤、很淡的燒烤,5分鐘柑橘與莓果,和一點點氤氳的酒精蒸汽;20分鐘後依舊以果甜為主,乾爽,微量薄荷,鹹味則越來越清晰,整體雖持續偏輕,但果味維持35分鐘仍不散 21

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()



時間:8/2/'08豪邁猛禽品酒會
總分:85

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()



時間:7/28/'08於豪邁
總分:87~88

Dave 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 2
找更多相關文章與討論