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Blair Athol 20yo 1993.jpg  

時間:1/4/2014 首席裝瓶廠品酒會
總分:88

Nose:很甜的蜂蜜、柑橘與蜜蘋果,非常乾淨柔美,淡淡的奶油鄉、少許甘蔗甜暗示,一片溫柔中卻也帶著堅硬的木質感,隨時間拉長,柑橘花香累積增多,放久之後,蜜鳳梨甜則越發的明顯 22

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時間:5/26/'07 Blackadder品酒會及5/31家中獨飲
總分:83+1

Nose:悶悶的雪莉、一股硫或或鹵水般的煙蒸氣阻隔,但很快的散開,露出乾草、穀物般的乾燥味道,但雪莉也逐漸轉濃,可略顯乾澀,5分鐘後油脂慢慢補充進來,些微的青草、花香和一絲輕盈的薄荷,但越來越深厚的雪莉到10分鐘後有些濃稠的木桶和蜜餞甜香氣;令人驚訝的,這樣的濃稠再多個5分鐘居然有些峰迴路轉,甘草、藥草、奶油,不再往深沉方向走,可25分鐘後感覺有些油脂不足的傾向,並且露出了底層的乾草與穀物;本來以為再無可觀之處,奇妙的油脂再度補入,展現中等厚度雪莉的清新甜香,而後柔軟寧靜、並且長長的維持下去超過40分鐘 20+1

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時間:9/2/'06 Blackadder九月品酒會
總分:86

Nose:葡萄乾及橡木桶味明顯,濃濃的雪莉甜,些微的水蜜桃、香蕉,20分鐘後麥芽、藥草、桃子、薄荷等香味慢慢展現,加一點水後果甜為更加明顯 22

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