目前分類:Rosebank (18)

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時間:3/9/2011
總分:80

Nose:微帶著穀物的香草甜,乾淨但非常少量的柑橘慢慢冒出頭來,但很叫人訝異的「空靈」,即使10分鐘後也只有淺淺的柑橘果皮和稀微的莓果,努力搖晃酒杯之後,20分鐘浮出了燒烤麥芽和輕煙燻,少量乳脂,溶出稍溫和柔軟的麥芽牛乳,加些水之後,浮出清淡、甜美的香草,總算讓我感覺舒服多了 19

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時間:3/8/2011
總分:78

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時間:3/7/2011
總分:86

Nose:一點點柑橘,似乎遙不可聞,但蜂蜜、糖霜、果醬般的甜香慢慢的浮出,淺淺的乳脂,顯得非常輕緩溫柔,並轉化出微微的柑橘、莓果和鳳梨果酸,10分鐘後粉粉嫩嫩的脂粉花香,以及大量的柑橘、柳橙濃甜,並逐漸添入乳脂與奶香,25分鐘淺淺的薄荷涼很是乾淨清爽,延續超過40分鐘後方緩慢下滑,但加點水之後,50分鐘依舊流露著乾淨的柳丁和香橙 23

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時間:3/6/2011
總分:85

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時間:3/3/2011
總分:79

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時間:2/19/2011 Glenkinchie品酒會及3/2獨自品飲
總分:87

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時間:8/15/'09 Benrinnes品酒會及8/27獨自品飲
總分:84

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時間:5/29/'08
總分:79

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時間:5/17/'08 Rosebank品酒會及5/28獨飲
總分:79

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時間:5/17/'08 Rosebank品酒會及5/27獨飲
總分:86

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時間:5/17/'08 Rosebank品酒會及5/26獨飲
總分:88+1

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時間:5/25/'08
總分:85

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時間:5/17/'08 Rosebank品酒會及5/22獨飲
總分:87

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時間:5/21/'08
總分:83

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時間:5/17/'08 Rosebank品酒會及5/20獨飲
總分:82-1

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時間:5/17/'08 Rosebank品酒會及5/19獨飲
總分:87

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時間:5/17/'08 Rosebank品酒會及5/18獨飲
總分:81

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照片取自L.H
時間:11/20/'06
總分:83

Nose:花蜜甜隨著酒精衝出,再沉澱下來,但仍是滿含甜蜜,慢慢的麥芽香透出、薄荷涼浮起,帶著些許奶油的木桶味築起了底部,輕雪莉的風味蠻討我喜歡,可惜偏弱的酒體似乎下降得很快,10分鐘後雖然微帶柑橘的雪莉桶味仍在,但得努力深入杯中才聞得出來,不知還能支撐多久…奇妙的是,當我寫完這些文字、讀了幾行書,再嚐試的聞了聞,咦?怎麼又變濃郁了?有著奶油稠度和花蜜甜香的桶味深深的蓄在杯底,很精采的表演 23

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