憑高酹酒，此興悠哉

時間：6/12/'09
總分：87

Nose：很舒服的柑橘蜜甜，清爽的奶油和輕鬆的薄荷，微量穀物隱約的在底層，但全數是甜密滋味，只是和前一支12yo一樣，也讓蒸騰的暑氣悶著，10分鐘後大開，蜂蜜、蜜蘋果、蜜鳳梨，這豐富的果甜調入一點點檸檬皮平衡了整體風味，宛如青春無敵的二八佳人，充滿亮麗的光彩，超過25分鐘方出現些朦朧的蒸氣，30分鐘甜美不復而稍顯黯淡了 22

Palate：入口的最前端是輕輕的柑橘皮、檸檬皮掃過，少許肉桂的刺激，甜如蜜的苺果、蜜餞、蜜鳳梨、百香果，許許多多的果酸、果甜紛紛湧出，清晰而濃，奶油油脂帶來些稠感，有一陣淡燒烤橡木桶，淺淺的黑胡椒之後，浮出木質單寧、木頭等清新的味道，蜜蠟、太妃糖，和一些柑橘皮的油脂 22

Finish：中，淡淡的煙燻奇妙的浮出，帶著澀感的柑橘皮、單寧和蜜蠟，蜜餞、苺果等蜜甜滋味持續分泌 21

Comment：記得在Whsiky Live會場的諸酒友品評12yo、17yo及21yo這三款Old Pultney時，多認為17yo最令人稱道。由於哈維特除了12yo之外均未標價，所以很自然的問起，第二天哈維特也從善如流的將價格標出，我以為是高了點，若降下一些，絕對是支高C/P值、很適合當house whisky的酒。
這已經算是結論了，但獨自品飲時，總還能夠發覺一些在吵雜的環境中無法查覺的風味。譬如香氣，同樣可能源自潮濕不雨的盛夏氣候而生著悶氣，不過打開後展現非常清新強烈的柑橘蜜甜，各種酸甜果香濃烈甘醇，堪稱青春亮麗無敵。而口感，與香氣相襯的各類果甜果酸毫不猶豫的釋放，同樣展現活潑輕快的青春步調，清新、非常好喝的一款酒。
這款酒的發現真是奇妙的體驗，如此的不經意，溽暑盛夏拿來冰飲我相信也不差，不知哪位酒友能告知何處尋覓佳人芳蹤？