時間:2024/11/09
總分:90
Nose
:一開始隱約的水梨、柑橘、鳳梨、蘋果等水果甜香,伴著一些香草和少許麥芽甜,微微的莓果酸,有些木質感和酒精感,放一陣子浮出柳橙皮油脂,少許鮮奶油

Palate:入口非常溫和舒服,柑橘、柳橙果醬的甜度宜人,有充分的奶油油脂,且不斷釋出香草、奶油蛋糕、奶油夾心餅乾和麥芽甜,胡椒、荳蔻辛香,微微的橡木桶和少量的堅果、可可

Finish:長,微微的柳橙、柳丁皮,一些烤麥芽、烤麵包、可可、奶油、堅果長長延續

Comment:先謝謝老友HNWS寄來19周年版,Strathisla確實不容易見到,我前一次喝已經是3年前了。

這支酒相當有趣,香氣一開始顯得有點悶,麥芽甜較清楚,但水果調性就顯得模糊。我原本想加點水,看看是否會改變,但先喝再說,不料等酒液入口,那種溫和飽滿的甜美風味讓我無法停下來,一恍神已經空杯了,只補紀了一段時間後的香氣發展。

因為這些轉折,我的分數從88分追加到90分,感覺這是很容易被清空的一支酒。

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 Dave 的頭像
Dave

憑高酹酒,此興悠哉

Dave 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(38)