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憑高酹酒,此興悠哉

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威士忌品酒紀錄與酒後的胡言亂語

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  • 10月 18 週四 201217:25
  • Longmorn 44yo, 1966/2010 (46.8%, GM JIS, Refill Sherry Butt C#612, 278 Bts.)


時間:10/10/2012 
總分:87
Nose:帶著大量柑橘、莓果、蘋果和少許芒果酸,以及蜂蜜、乾果、葡萄乾甜的雪莉,許多的奶油、乳脂讓香氣稠密的流動,浮出淡淡的燒烤煙燻和橡木桶,10分鐘後轉換做平和寧靜,緩慢散發著雪莉橡木桶的甜美伴著淺淺的煙燻,可惜油脂流失得頗快,30分鐘後已顯現木質單寧的乾澀感,不過蜜餞滋味依舊保存,40分鐘後許多清涼的薄荷、甘草 23
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 15 週四 201013:46
  • Longmorn 1964/1999 (57.5%, James MacArthur, C#3878)


時間:7/14/'10
總分:90
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 13 週二 201013:17
  • Longmorn 39yo, 1969/2009 (57.7%, G&M for TWE 10th Anniversary, Refill Butt C#5305)


時間:7/12/'10
總分:92
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 08 週四 201013:22
  • Longmorn 1969/2008 (50%, G&M for LMdW, C#5295)


時間:7/7/'10
總分:91
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 07 週三 201014:47
  • Longmorn 1968/2000 (60.5%, Mackillop's Choice, C#5259)


時間:7/6/'10
總分:85
Nose:很深的雪莉!中藥、微微的醬油暗示、深烘烤橡木桶、煙燻,油脂充裕豐富,在膠稠的蜂蜜甜中,浮出許多的甘草、藥草和薄荷,10分鐘後大量的乾果味,相當重而濃稠,柑橘、莓果、蜜餞,但藥草味有些太過,而且30分鐘後沒有絲毫讓步感覺,但逐漸酒精氣大增,感覺刺鼻,40分鐘慢慢稀薄 21
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Dave 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(132)

  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 06 週二 201013:49
  • Longmorn 36yo, 1970/2006 (56.1%, TWE-TSMOS, Sherry C#28, 255 Bts.)


時間:7/5/'10
總分:88
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 05 週一 201011:26
  • Longmorn 39yo, 1969/2009 (58.9%, The Mash Tun Kask, Refill Sherry C#5298, 420 Bts.)


時間:7/4/'10
總分:91
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 02 週五 201011:58
  • Longmorn 38yo, 1968/2007 (52.5%, SMWS #7.38)


時間:7/1/'10
總分:89
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 7月 01 週四 201013:52
  • Longmorn 1973/2005 (56.2%, G&M, Cask Series, First Fill Sherry Butt C#2198)


時間:6/30/'10
總分:87
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  • 個人分類:Longmorn
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  • 6月 30 週三 201013:20
  • Longmorn 1969/1993 (61.2%, G&M, C#3721、5297)


時間:6/29/'10
總分:93
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  • 個人分類:Longmorn
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