時間:10/10/2012
總分:87
Nose:帶著大量柑橘、莓果、蘋果和少許芒果酸,以及蜂蜜、乾果、葡萄乾甜的雪莉,許多的奶油、乳脂讓香氣稠密的流動,浮出淡淡的燒烤煙燻和橡木桶,10分鐘後轉換做平和寧靜,緩慢散發著雪莉橡木桶的甜美伴著淺淺的煙燻,可惜油脂流失得頗快,30分鐘後已顯現木質單寧的乾澀感,不過蜜餞滋味依舊保存,40分鐘後許多清涼的薄荷、甘草 23
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時間:7/6/'10
總分:85
Nose:很深的雪莉!中藥、微微的醬油暗示、深烘烤橡木桶、煙燻,油脂充裕豐富,在膠稠的蜂蜜甜中,浮出許多的甘草、藥草和薄荷,10分鐘後大量的乾果味,相當重而濃稠,柑橘、莓果、蜜餞,但藥草味有些太過,而且30分鐘後沒有絲毫讓步感覺,但逐漸酒精氣大增,感覺刺鼻,40分鐘慢慢稀薄 21
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