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時間:7/15/'09
總分:82

Nose:酒剛倒出,還是有清楚的泥煤嘩然釋放,不過很快的轉變成木質、瓜果和香草甜,一點點淡淡的穀物、夏天日曬下的稻稈、麥稈,和悠悠的奶油甜香,不過麥芽、果甜逐漸趨濃,10分鐘後轟轟烈烈的綻放出大量的蜂蜜、花果甜香,只是這樣的演出很快的力氣放盡,撐個5分鐘便迅速下滑,僅存淡淡的香草、穀物和木桶,一點點泥煤仍在,20分鐘後逐漸失去光彩 20

Palate:甜甜的非常容易入口,柑橘、穀物、香草、果蜜和一點點檸檬皮,加上少量的焦油、泥煤,有些皮革感,白胡椒的刺激從入口便存在,多喝一些後,泥煤海風味逐漸累積而越陳越多,也出現了些許海鹹,淡淡的乳脂、薄荷,輕燒烤、餅乾、可可、甜巧克力和微微的太妃糖 21

Finish:中,清淡的泥煤、海鹹,微量皮革,燒烤、咖啡、可可、巧克力和比較堅實的橡木桶,微澀,但舒服 21

Comment:七月暑氣將台北包圍如蒸籠一般,在蒸籠裡打球後全身都被汗水浸透,趕回家沖冷水澡加冷氣總算將心頭的燥熱慢慢吹散,但依舊只想喝杯啤酒而提不太起勁來品飲SMW,可怕的是體重計已發出嚴厲警告,所以還是在酒架子上搜尋,簡單、輕鬆、不要濃烈、可以入口就好的酒,這個Blasda樣品很快的跳入眼簾。
Blasda的第一次經驗我記述在「Ardbeg春夜宴君悅寶艾廳後序」一文中,那一回毫無負擔很輕鬆的喝,感覺這款由Dr. Lumsden特別調製、並強力背書、辯解的酒,雖然以低泥煤(8 ppm)、彽酒精度和冷凝過濾遭受Ardbeg愛好者一致批評,但從推廣市場的方向解讀,其實是可以理解的,只是另一方面集團採精品方式操作,和平民百姓又產生些距離。
酒體本身是軟調性,不過香氣一開始飄出的泥煤風味依舊讓人無法忽略,有趣的是香氣由輕轉濃,中段時分濃烈的化不開,讓我一時沈迷而懷疑這到底是不是Ardbeg,只不過盛極而衰自古即然,快速綻放也快速下滑,花開堪折啊!
比較起香氣,口感顯得平衡得多,初次入口主要以香草、水果、穀物、麥芽等甜味為主,加上些淺淺的刺激,等多喝一些,泥煤海風及刺激感都不斷累積,尾段因燒烤橡木桶引來的咖啡、可可很是舒適,所差者,仍是不足的衝擊力,但已經可以從中一窺Ardbeg堂奧。
這樣的表現,應該是達到Dr. Lumsden的構想,當作一款無負擔的引路酒,似乎提出隱約的邀請,讓有興趣的酒客一步步進入Ardbeg的殿堂,只是對重度飲者而言,大概就失去吸引力了。
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